生機薑黃粉驗出蘇丹紅！流向知名超市 業者還涉效期標示不實
【記者古和純／高雄報導】桃園市抽驗全聯販售的健康樂活生醫「生機薑黃粉」、台北市抽驗富山食品行販售的「純印度薑黃粉」、 樸仕生技公司販售的「嚴選印度薑黃粉」，分別都檢出蘇丹色素一號、四號；高雄市衛生局獲報啟動調查，查出該批薑黃粉全來自高雄市德和貿易公司，且同批1萬公斤薑黃粉超過五成已售出，該公司另涉及有效日期標示不實，全案已移送法辦。
健康樂活生醫「生機薑黃粉」。台東縣府提供
德和貿易公司進口1萬公斤問題薑黃粉
高雄市衛生局表示，桃園、台北衛生局查出含有蘇丹色素的薑黃粉皆來自高雄市德和貿易公司，該公司於今年7月16日自印度進口1萬公斤薑黃粉，截至目前共售出5714公斤、庫存4225公斤、損耗61公斤，衛生局稽查人員已命業者立即下架並回收產品。
衛生局進一步說明，德和貿易公司將其中3250公斤薑黃粉，出貨給桃園市健康樂活生醫股份有限公司，另出貨45公斤給樸仕生技股份有限公司。
截至目前，德和貿易公司共售出5714公斤，其中4170公斤分別出售至新北市、桃園市、新竹縣、嘉義縣、苗栗縣、台北市、台南市等7縣市；1544公斤出售給高雄3家業者及散客；另外德和貿易公司所庫存4225公斤完整包裝（169袋/每袋25公斤）及11公斤散裝，合計4236公斤、損耗50公斤，衛生局已令業者封存，並命業者立即下架回收。
業者觸犯《食品安全衛生管理法》
衛生局表示，德和貿易公司販售檢出蘇丹色素一號、四號之薑黃粉產品，甚至還不實標示「有效日期」。
經查，該批自印度進口的薑黃粉含有蘇丹色素，業者已涉犯《食品安全衛生管理法》第15條規定，可處最重7年有期徒刑，得併科最高8000萬元罰金，該批產品依同法應予以沒入銷毀。
綜觀德和貿易公司官網，號稱為高雄最佳代言人，專賣安心健康有機食品，如今不僅食品原料遭檢出含工業染料蘇丹色素，還涉及有效日期標示不實，違反《食安法》第28條規定，最高可處400萬元罰鍰，衛生局已移送高雄地檢署偵辦。
對此雄檢證實，目前承辦檢察官已著手調查依法辦理，全案偵查中。
自印度進口的薑黃粉遭添加蘇丹色素一號、四號，遭衛生單局檢出回收下架。台東縣府提供
全台全聯實業販售「生機薑黃粉」遭下架
前天下午，台東縣府衛生局也接獲桃園市政府衛生局通知，該市違規業者「健康日記生醫股份有限公司 」進貨薑黃粉總計3250公斤，其中3000公斤進行製造分裝「生機薑黃粉（有效日期：2026.06.18）」產地皆為印度，流通販售遍及全台全聯實業股份有限公司各門市。
臺東縣衛生局獲報立即請縣內全聯公司10間門市，辦理違規產品全面下架回收停止販售，並於昨天派員進行稽核下架概況，截至中午共計下架回收56罐（260g/罐），如查獲未如期下架，將依《食安法》第7條及第47條裁處3萬元至300萬元罰鍰。
台東縣府衛生局稽查全聯「生機薑黃粉（有效日期：2026.06.18）」。台東縣府提供
蘇丹色素是工業用染料！不得用於食品中
今年被食藥署檢驗查出多件食用產品遭濫用蘇丹色素，如高雄龍海同記公司自中國引進的「辣椒粉」，以及好之味貿易公司自埃及進口的「胡荽子粉」，皆被驗出含有蘇丹色素一號、蘇丹色素四號，而近期因台北濟生公司所產飛馬牌特調咖哩粉中，原料「薑黃粉」也是問題產品，因此高雄市衛生局擴大調查，並查出「浩順貿易公司」自越南進口的「黑胡椒殼」，也含蘇丹四號，若食用恐有致癌風險。
豈料，近日各地衛生單局擴大稽查發現，竟有大量自印度進口的薑黃粉內含蘇丹一號、四號，且皆來自於高雄德和貿易公司，其中健康樂活生醫「生機薑黃粉」、富山食品行販售的「純印度薑黃粉」及樸仕生技「嚴選印度薑黃粉」也淪陷。
根據衛福部食藥署資料，蘇丹色素是工業用途使用的紅色染料，可用於溶劑、機油、蠟、鞋油及地板蠟等，不可以使用於食品中，但常有不肖業者使用蘇丹一號（紅色）、四號（深褐色）使食品具有好的賣相，但有國際研究，蘇丹1-4號均具有潛在致癌性，常被濫用在辣椒粉及辣椒產品（辣椒油、辣椒醬等）。
推薦新聞
高市府衛生局人員查獲德和貿易公司進口薑黃粉被驗出含有蘇丹一號、四號。高市府提供
⭐️
文章來源：https://www.knews.com.tw/news/0F84F8D55AD607FC10080E40A3C5CCB9
【其他文章推薦】
如果牙齦外露，該如何解決?
什麼是呼吸照護病房? 當病人無法自主呼吸，需要依靠氧氣
預約板橋人工植牙專科醫師
嬰兒戴頭型矯正頭盔，更多成功案例分享
解析腎臟功能告訴你為什麼要洗腎
多囊性卵巢症候群相關資料