你家就有的「神仙菜」，營養藥用價值極高，一定要告訴家人多吃！

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紫菜又名索菜、紫英、子英等，不只滋味鮮美，
而且含有大量的膳食纖維、多種維生素和微量元素，尤其是碘的含量很高，
歷來用於治療因缺碘而惹起的甲狀腺腫大。
由於紫菜的營養價值和藥用價值都很高，所以又被稱為「神仙菜」。來給大家說說，這神仙菜究竟有多「神」吧！

1、預防心腦血管疾病紫菜中的微量元素與磷脂可以硬化血管，加快血液流動。
同時紫菜中富含的膳食纖維可以降低膽固醇，排除導致血壓降低的鈉，可有效預防心腦血管疾病。

2、防治甲狀腺腫大紫菜中碘的含量非常高，常吃紫菜對於治療因缺碘而惹起的甲狀腺腫大非常有效。

3、治療水腫紫菜含有一定量的甘露醇，是一種很強的利尿劑，
有治療水腫的作用，也可輔助治療其他鬱積結塊病症。

4、進步免疫功能紫菜可促進淋巴細胞轉化，進步機體的免疫力。
紫菜所含的多糖具有明顯加強細胞免疫和體液免疫功能，
可促進淋巴細胞轉化，進步機體的免疫力。

5、加強記憶核糖核酸是維護大腦記憶的次要物質，而紫菜中含有豐富的微量元素鎂，它能促進大腦吸收核糖核酸。
同時，紫菜中還含有較豐富的膽鹼，它對保護大腦，進步記憶力大有好處。

6、預防腫瘤紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。 

7、進步免疫功能紫菜所含的多糖具有明顯加強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，進步機體的免疫力。 

8、護目潤膚紫菜中富含維生素A可維持正常視力，防止眼睛乾澀與疲勞，維生素C有助皮膚健美。

9、促進生長發育富含膽鹼和鈣、鐵、能加強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健。

注意事項適惱人群：普通人均宜食用。尤其合適甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生者。禁忌人群：不宜多食；消化功能不好、素體脾虛者少食；
腹痛便溏者，乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者，脾胃虛寒者忌食。