現代人生活飲食習慣改變，尤其是外食族平常蔬果攝取較少，有時無暇直接吃水果，就會以喝果汁來補充維生素、礦物質，但醫師提醒，市售果汁外觀雖然差不多，但其製作方式、果汁含量都不同，盡量避免濃縮果汁，因為濃縮果汁在高溫製程中，營養大量流失。醫師並提醒，不過，直接吃水果比起果汁較健康，因為能攝取到更多的纖維質及營養素。
選錯果汁，小心只喝進糖水。北醫泌尿科醫師戴定恩在其表示，果汁從榨取方式、營養成分、果汁含量等，都有學問；若想喝進健康果汁，應有基本的挑選觀念，他並分享4個市售果汁的挑選攻略。
1. 冷壓保留營養：HPP高壓技術能以高壓方式破壞果汁內細菌的細胞膜，達到滅菌效果。比起傳統高溫殺菌方式，更能保留較多營養素，使果汁營養不被熱能破壞。
過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?
2. 注意果汁含量：法規規定市售瓶裝果汁須標註果汁含量，盡量選擇100％原汁，越少原汁的飲料即代表越多添加物、糖分，較不健康。
3. 避免濃縮果汁：市售成分若標註為濃縮果汁，即為添加水的還原果汁，濃縮果汁在高溫製成過程中，營養素已經大量流失，營養價值較低
4. 現榨不濾渣：如果喝現榨果汁，可以要求不要濾渣，吃進更多纖維質和營養。
#
#
#
#
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230117001787-260418