記者周蘭君/採訪報導
日本茨城縣在台灣進行大規模宣傳活動「開運茨城」，開運茨城結合了縣內的開運景點和美食。並邀請出生於台灣、在茨城長大的渡邊直美，擔任台灣茨城宣傳大使。此次，茨城縣與台北市、新北市之13家餐廳合作，推出「茨城聯名餐點」。由活躍於日式、台式與原住民料理等各式類型的廚師，提供使用茨城縣當地食材之原創聯名菜單。「茨城聯名餐點」為期間限定販售，於2022年12月19日~2023年1月下旬依序展開。
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此次聯名餐點有使用茨城縣產地瓜製成之現烤肉桂地瓜派、茨城縣產抹茶粉製成的豆花等甜點，與茨城縣產稻米製成之杯麵炒飯等餐點。各餐廳的廚師為了彰顯茨城縣產品的新魅力，設計了特別菜單。台灣民眾可品嚐到由各家餐廳設計的原創料理。品嚐過聯名餐點者，可至「開運茨城」FB粉專活動貼文下留言，即可獲得參加抽獎的機會，茨城縣好禮等著您。
此外，與位於微風南山艾妥列3樓的KOBE Sweets CAFÉ聯名，使用茨城縣產地瓜與抹茶粉，開發原創聯名蛋糕，於2022年12月8日（四）~2023年1月8日（日）販售。同時，於微風南山艾妥列2~4樓，設有開運茨城觀光宣傳櫃位、筑波霞浦林林單車道等觀光資訊與特設展示台等，期望提供台灣民眾「日本旅遊新目的地 茨城」的資訊。
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