養生
中醫推立春養生小妙招！1方法加速排毒祛寒 2穴位助提升陽氣疏肝解鬱
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趁立春之時養身，才能在接下來的1年裡擁有良好的身體基礎。中醫師建議，由於年節剛過，正是腸胃消化能力最差的時候，食補方面要以陽補飲食為主，常用熱薑水泡腳，按摩2穴位還可幫助身體排毒祛寒，預防感冒。
立春到來宜養生
中醫師黃上邦指出，立春為24節氣中的第一個節氣，也是事宜養生、調節作息之時，但台灣的春季氣候，尚未回暖，仍然有些寒冷，因此不可疏忽保暖。加上年節剛過，此時膽經及胃經能量較低，消化功能不佳，在大型聚餐時，更不宜暴飲暴食，要以陽補飲食為主。
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養生應注意「養肝調脾胃」
黃上邦進一步指出，根據中醫理論，春屬木，與肝相應，春季養生要順應春天陽氣生發，萬物始生的特點，可選擇疏肝理氣的食材入菜，如辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等。在飲食上宜食用辛甘發散之食物，如韭菜、蘿蔔、蔥等，有利於陽氣的生發和肝氣疏泄，不宜食用酸味食物，因酸味入肝，具收斂功能，不適春季生發的原則。
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熱薑水泡腳加速排毒 2穴位按摩疏肝解鬱
黃上邦也指出，此時節因冬季累積之廢物，易造成身體有「濕邪」，可在每天晚上準備15～30克的小薑塊泡水並用熱薑水泡腳按摩足部，不只可以促進血液循環，也可以祛濕排寒，用梳子梳頭還可以加強祛除風邪之效果。另外，也可待配穴位按摩疏肝養陽，按摩丘墟穴可提升陽氣疏通肝氣鬱結，按摩風池穴則可以預防及治療風寒感冒。
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▲按摩「丘墟穴」，可提升陽氣疏通肝氣鬱結。
▲按摩「風池穴」，可以預防及治療風寒感冒。
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素食養生有門道 鮮蔬春捲來幫忙
黃上邦提醒，吃素食的民眾可以嘗試「鮮蔬春捲」來幫自己養生，將蛋皮、汆燙過或炒過的高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、豆芽、豆干，再用春捲皮捲起來，撒上花生粉、堅果粉或黃豆粉即可食用。另外，水果三明治也是很好的選擇，可以選用蘋果、酪梨、苜蓿芽、蔓越莓果乾、葡萄乾、起司片及有機生菜夾在吐司內，成為美味早餐與點心。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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