「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」行銷南方澳豐美漁產

活動現場提供美味的鮪魚生魚片等美食，讓民眾購買品嘗。(圖/宜蘭縣政府提供)

地方中心/綜合報導

蘇澳區漁會21日在南方澳第一拍賣魚市場，舉辦「鮪娓道來-魚你相遇南方澳」活動，推廣南方澳漁港黑鮪魚、黃鰭鮪及鬼頭刀等鮮美漁產。

蘇澳鎮是臺灣黑鮪魚主要產地之一，素有「北蘇澳、南東港」之稱，黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美，一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩，南方澳漁民以延繩釣技術及急速低溫保存高規格方式處理漁獲，讓黑鮪魚端上餐桌前，始終保持在粉紅透亮，甜美鮮嫩，入口即化。今年南方澳第一鮪重達320公斤，以每公斤7,000元，總價224萬元賣出，創下歷年來最高紀錄。

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活動邀請「永豐活海鮮餐廳」、「三多屋關係企業」及「蘇澳區漁會家政班」等海鮮料理商家達人共同參與，活動現場安排專業師傅進行黑鮪魚切割秀，由蘇澳區漁會總幹事陳春生親自介紹黑鮪魚，現場提供美味的繽紛黑鮪魚沙拉、黑鮪魚鮮粥及酥炸魚柳供民眾試吃，還有黑鮪魚生魚片丼飯及照燒黑鮪魚丼飯各100份販售。

活動重頭戲，讓民眾體驗黑鮪魚拍賣，蘇澳區漁會及第一拍賣魚市場的魚攤商會共同舉行黑鮪魚生魚片及時令海鮮禮盒拍賣活動，由縣長林姿妙、行政院農業委員會漁業署長官、蘇澳區漁會理事長等人主持拍賣，讓民眾體驗活動拍賣，拍賣所得捐贈公益團體—蘭智社會福利基金會。

除了現場活動外、蘇澳區漁會也在該會網路商城()提供多種產品促銷優惠，推廣臺灣食魚文化。

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