【今傳媒/記者 李晨馨 報導】
2023新北市多元文化節「接地祭」，將於3/26用最接地氣的方式，在中和四號公園打造一座美味市集，舉辦「美味森市」活動，超過10個國家，精選20多個人氣異國餐飲、樂舞表演及體驗等精彩活動，邀請大家來森林裡，用吃吃喝喝來探索多元文化背後隱藏的生命記憶及情感，用香料器物了解異鄉風土，吃一碗不能忘記的故鄉的味道。
新北市文化局長龔雅雯表示，今年多元文化節，從調和鼎鼐、海納百川的飲食主題出發，用吃食來探討各國的文化基因。從各式酸甜苦辣的調味料、香料植物、烹調食器中，來了解各地的自然環境、水文氣候及飲食典故，觸及的不僅是飲食日常，更涉及歷史、旅行、文化、生活等各個層面。
鼻子過敏檢測可以檢測出什麼嗎?寶寶頭型歪斜怎麼辦?可以趁寶寶本身脖子力量尚未充足時利用＂睡姿＂(要依寶寶頭型來評斷)來決定.水雷射可治療:牙周病、人工植牙、牙齦整形，骨盤底肌強化 Emsella G動椅 如同做了極限凱格爾?可以有效強化盆底肌，95%使用者生活品質提升，減少滲、漏尿或夜尿的困擾。隱適美透明牙套五個優缺點分享。如何做愛滋篩檢?接觸後7天內都稱為空窗期，接觸後7-10天可測RT-PCR。 民生的建議是10天後再進行測定～專家解說如何萃取提煉紫錐花原料。土城的洗腎中心有專機接送嗎?寶樟林含台灣 國寶牛樟芝、蛹蟲草、靈芝 完整營養成分。陰莖增大是用什麼方法，提升免疫力你可以這樣吃！減肥天母有推薦的診所嗎?六種按摩男性陰莖增長的方法，有人抱怨因為太小，從來不敢進三溫暖洗溫泉，甚至有不敢使用公共廁所，以免因太小被人嘲笑！給人完美的第一印象，就是要和露牙齦 ；成人也會感染腸病毒卻不自知孩子有這些症狀快就醫！隱形矯正與傳統矯正的效果、治療時間是否相同？水雷射牙齦整形 人生從黑白立馬轉為彩色的愛笑女孩,真實案例分享～預防感冒! 你吃對了嗎？氣溫越來越低，許多人都感冒中標。除了感冒病毒威力強大外，感冒原因多半是體力低下、免疫力不夠等。益生菌怕高溫,只能溫水服用不能台北中醫減重減肥療法,最新瘦身攻略!微感冒得吃藥？紫錐花,紫錐菊打擊感冒效果增六成！如何提供長期依賴呼吸照護服務?想找台中牙齒矯正有醫療團隊
文化局表示「美味森市」以異國美食方式，精選多元美味，包括緬甸魚湯麵、印度香米飯、印尼點心、泰國小點、客家小食、馬來西亞蔬食等，並集結工藝、設計、體驗品牌，將超過10國的飲食文化，濃縮在一個美味市集裡。當日邀請到不同文化背景的料理職人：山林系主廚林擠米的南方香料野營美食、食物造型藝術家聿綺Yu Chi Food & Sculpture糅合客家與原民的麻糬文化、中和華新街商圈發展協會精選的緬甸餐飲等共同參與。
▲山林系主廚林擠米將於美味森市活動現場特製南方香料野營美食。(圖/ 由Jimmy Food Place 提供)
活動當日有精采的多國樂舞表演，包含傳統慶典緬甸潑水舞、印度塔布拉鼓等，並有獲得第28屆傳藝金曲獎與愛丁堡藝穗節四顆星藝評的Wooonta問他跨界樂團，以印度西塔琴、二胡、大提琴共演；還有去年奪下第57屆廣播金鐘獎《流行音樂節目獎》及《流行音樂節目主持人獎》的得獎節目เพลง THAI MUSIC SHOP，主持人艾咪與薑黃帶民眾認識各式泰國音樂。另有文化講談活動，邀請到植物學家暨《舌尖上的東協》作家胖胖樹王瑞閔、中華民國緬甸歸僑協會李沛理事長，分別分享南洋植物與料理以及臺緬交流的故事。活動詳情請至新北市文化局網站 () 或「2023新北市多元文化節」網站 () 查詢。