有「食力」！2023食育力城市大調查臺南蟬聯「教育與文化面」冠軍

【南北傳媒新聞網/記者何煥彩/臺南採訪報導】學校午餐除了力求營養、安全、美味外，指導學生扎根「健康吃、聰明選」的飲食觀念，也是刻不容緩。臺南市近年推動多項飲食與營養教育方案，深獲肯定，繼2022年食育力城市大調查榮獲「教育與文化面」冠軍，2023年再次蟬聯全國第一。

▲教育局長鄭新輝（圖/記者何煥彩翻攝）

市長黃偉哲表示，欣聞本次調查佳績，這是對市府、教育局、學校及所有校聘營養師的肯定，未來將持續為臺南孩子們的健康飲食把關。在《食力》2023年食育力城市大調查中，「教育與文化構面」有11項指標，涵括校園營養師進用、食農教育推動情形、專題網站設置、參與民間單位所辦理之相關競賽，競賽包含潔牙微電影觀摩、參與午餐大賽獲獎情形以及參與食育教師報名件數等。該調查報告對於臺南市延續多年來結合民間團體、公部門推廣食農教育表示肯定。

▲有「食力」！2023食育力城市大調查臺南蟬聯「教育與文化面」冠軍（圖/記者何煥彩翻攝）

市長黃偉哲表示，臺南市近3年增聘22名校園營養師，目前總數有78位，平日肩負把關校園食安、午餐品質、營養均衡等重責，為鼓勵營養師平日辛勞，在111年推動績優考核及專業成長支持團隊方案，更將「營養教育」推廣列為重要目標，希望逐步全面推動校園營養教育，讓孩子學會健康飲食、聰明選擇。

信義區汽車借款手續代辦費全免，低息還款，最長可攤還5年，信義區機車借款營運資金高雄當鋪提供比銀行更能靈活取得資金的方式。高雄支票貼現，協助企業即融通，高雄支票借錢；台中支票借錢，協助企業即融通，台中支票借款營運資金；大眾當舖為屏東借錢優質首選，專業且親切的服務，為您解決資金週轉的煩惱，替您解決資金方面的困擾，屏東汽車借款、屏東支票貼現為主．推薦服務親切高雄當舖首選。找當舖借款,該注意什麼?中山區當舖,中山區汽車借款,中山區機車借款 – 華邦當舖；鳳山支票借款,協助企業即融通營運資金，個人票、客票、公司票皆可辦理.板橋汽車借款.板橋機車借款是最快速的撥款管道；推薦新北市當舖首選懶人包，鳳山汽車借款資格條件有哪些?動產質借以客戶需求為導向的經營理念來服務廣大的客戶的分期車、公司車能借款嗎?中和當舖不限車種皆可貸。想知道正當的借款管道鳳山當舖在哪裡?申請二胎房貸需注意事項;有資金缺口嗎?台北借錢可小額借款,輕鬆還款/松山區機車借款公司能貸多少錢?您急需用錢，又不敢找親朋好友開口嗎?別擔心!中山區當舖,大同區當舖安全、合法、有保障!台北支票借錢、台北支票借款低利率低門檻，快速放款。

教育局長鄭新輝表示，校園食安及營養教育推動是市府重大政策，除了落實建立食安督導機制外，更積極推動扎根正確營養教育觀念，包含推動「餐前五分鐘」營養教育方案，由營養師自製超過百部的營養教育短片；結合大專院校資源辦理校園巡迴闖關及假日食育營；整合學校食農校本課程，推出月月有主題的食農遊學體驗營；辦理健康知識大挑戰活動，用寓教於樂方式指導學生瞭解健康與營養知識；辦理學校午餐廚藝競賽，讓學校廚師及營養師互相交流觀摩等，透過多元有趣的活動深化扎根校園健康觀念，未來市府會與學校繼續為孩子的健康成長努力。

教育局表示，臺南推動食育成果豐富，相關食農教育與餐前5分鐘飲食營養教育資源，包含影片、懶人包海報、主題小測驗及營養師撰寫的食材專欄與學校餐單等，皆分享於「臺南市學校午餐教育資訊網站」(https://lunch.tn.edu.tw/)，歡迎親子共學，共享健康。