營養
北市蔬果農藥殘留12件超標！欣葉台菜、美福食集、鼎皇麻辣火鍋都中標
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台北市衛生局公布5月生鮮蔬果檢驗殘留農藥結果，共12件產品不符規定，包括：欣葉台菜、美福食集、鼎皇麻辣火鍋等知名店家，都中標。
北市5月蔬果農藥抽驗 22.6％不合格
台北市衛生局5月於市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥，共計抽驗53件蔬果產品，檢驗結果12件產品不符規定，不合格率為22.6％。
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此次抽驗不符規定產品，違規原因為辣椒3件；韭黃、九層塔、茄子各2件，以及香菜、水蜜桃、絲瓜各1件，分別檢出1～2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。針對不符規定產品，已命抽驗地點下架不得販售，經追查產品來源屬外縣市者，已移請所轄衛生局處辦。
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台北市衛生局表示，殘留農藥含量不符「農藥殘留容許量標準」者，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第5款「殘留農藥或動物用藥含量超過安全容許量」規定，依同法第44條第1項第2款，可處分責任業者6萬元以上、2億元以下罰鍰。若無法交代來源，則依同法第47條可處分販售業者3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
北市5月生鮮蔬果農藥殘留超標名單
嘉年華小吃店：茄子。
百特蔬果行：香菜。
時時香美麗華店：紅辣椒。
鼎皇麻辣火鍋店：紅辣椒。
無市招蔬果行：韭黃。
美福食集：台灣特選韭黃、台灣特選九層塔。
幸幸越南素食館：東山絲瓜。
欣葉台菜信義新天地A9館：九層塔。
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◎ 圖片來源／台北市衛生局提供
◎ 資料來源／台北市衛生局
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