營養
進口蛋驗出禁藥！專案進口「土耳其雞蛋」殘留抗生素 邊境攔截127噸未流入市面
字體放大
今年上半年國內發生缺蛋危機，中央畜產會與不少民間業者從國外進口雞蛋應急，今（7/18）食品藥物管理署發布的邊境檢驗不合格名單中，5批共127.26公噸的土耳其雞蛋含禁藥硝基呋喃代謝物，已全數在邊境被銷毀，並未進入國內市場。
食藥署今天公布最新邊境不合格食品名單，5批違規品項全是由「財團法人中央畜產會」進口的土耳其雞蛋，驗出禁用動物用藥「硝基呋喃類」的代謝物。食藥署副署長林金富表示，這5批雞蛋都是因應國內蛋荒專案進口，來自土耳其進口的蛋品。
看更多：
因應蛋荒自9國輸入雞蛋 不合格率1.5%
食藥署副署長林金富表示，今年截至7/16，邊境受理自美國、澳洲、日本、巴西、馬來西亞、菲律賓、新加坡、泰國、土耳其等9個國家進口共397批、1萬1992公噸雞蛋，其中，美國、澳洲、日本3國過去就有雞蛋報驗紀錄，採2%~10%的一般抽批；土耳其等6國雞蛋因過去沒有輸入紀錄，因此採100%逐批查驗，共抽驗334批，其中僅這5批不合格，以上半年所有進口蛋計算，不合格率為1.5%，如以土耳其進口共160批雞蛋計算，則不合格率為3%。
看更多：
IARC將AOZ列為「無法歸類為致癌物」
食藥署公布資料顯示，這5批土耳其雞蛋都檢出「硝基呋喃代謝物（3-amino-2-oxazolidinone（AOZ）2.1 ppb）」；林金富說明，硝基呋喃類藥物為廣效性抗菌劑，於動物體內會快速代謝，其代謝物與蛋白質結合成穩定的AOZ，根據國際癌症研究機構（IARC）分類，AOZ被列為Group3「無法歸類為致癌物」。
土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?
林金富表示，雖然目前尚無足夠證據證明硝基呋喃類藥物對人體具有致癌性，但在動物實驗發現它有致癌性及致基因突變性，為避免對人類健康造成危害，包括歐盟、美國及我國皆公告禁止使用硝基呋喃類藥物於產食動物，因此5批不合格蛋品都已退運或銷毀，未流入我國市面。
看更多：
◎ 圖片來源／食藥署提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食藥署．林金富副署長
→健康資訊不漏接！點我加入
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/340784