【民眾網綜合報導】「超思」進口雞蛋爭議燒不停，近日再爆出雞蛋流向不明，農業部長陳吉仲經過五天才出面說明。對此，民眾黨台中市第一選區立委蔡壁如質疑，農業部對民代與市政府多次詢問雞蛋流向都不提供，堂堂一個部長為何為單一民間企業死命護航？
翻攝自蔡壁如粉專
蔡壁如表示，一家資本額50萬元的一人公司，停業期間憑著一只報價單拿下政府6億元的生意，面對大眾的疑慮，公司負責人不用出來講清楚，反而是農業部長陳吉仲幫護航，還用農業部名義去告民意代表，相關訴訟費用竟還來自人民納稅錢。
蔡壁如直言，「超思案」還存在政府「有意誤導」兼放水，讓台農巴西蛋、超思巴西蛋「誤標效期」，讓實際已過期的進口蛋還在市面銷售的風波。她痛批，這就是政府帶頭違反食安法，別說沒有人想吃塗臘保存四個月的蛋，地方衛生局稽查還踢爆，發現有問題的蛋根本沒有塗蠟。蔡壁如嘆，有多少家長擔心這些「過期」雞蛋流入校園吃進孩子們的肚中，在地方引起強烈的不滿與恐慌！這是多麼嚴重的食安問題！請問先前口氣如此之大的農業部部長陳吉仲人呢？
針對雞蛋流向問題，蔡壁如也不滿地指出，台中市長盧秀燕擔心雞蛋流向，主動向中央要求提供雞蛋流向資料，農業部竟然回覆「不方便提供」。出這麼大的食安事件身為主管機關還不主動公布，讓各縣市政府協助稽查回收銷毀，或可亡羊補牢，竟被動到還要地方政府出面索取資料。
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蔡壁如進一步表示，雖然農業部事後聲稱是要求「依程序來函索取資料」，但根據她在立法院的經驗，「這就是卡程序」，這種技術性卡關在民間購買疫苗不也是如此？這樣的回覆模式多麼熟悉。蔡壁如也提到，她在疫情期間曾在立院質詢，台灣疫情期間死亡率高的原因，多次向衛福部索資，甚至曾經多達12次均被已讀不回。她痛批，「現在的農業部長陳吉仲和當時的衛福部長陳時中，行事風格還真是一個樣！」
蔡壁如也指出，農業部在護航記者會上，因為說謊，又要用更多的謊言來圓前面的謊，例如被抓到上架的雞蛋製造日期有問題後，農業部次長還硬撐說保存期限是120天？！甚至還說是90+45天的「週轉期」135天？一個雞蛋的保存期限到底是幾天也說不明白！
蔡壁如認為，陳吉仲引發的「玩蛋風波」內幕疑點重重，造成食安破口，引起民怨沸騰與恐慌，陳吉仲應即刻請辭下台，檢調應介入查弊，執政黨要明確給全國人民一個交代！
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