記者 黃營光/苗栗報導
中秋節將至，家家戶戶準備迎接這個充滿團圓氣氛的傳統節日。月餅香甜可口，烤肉熱鬧非凡，但健康專家提醒，今年的中秋節不僅要滿足味蕾，還要兼顧健康。
品味月餅，適量為宜
月餅象徵團圓，但其高糖高脂的特性容易造成負擔。專家建議，食用月餅時應適量，並選擇全穀、低糖、低脂的健康版本。如今市場上已有不少以燕麥、紅藜麥等全穀食材製作的月餅，不僅保留了傳統的美味，還兼具了營養價值。
烤肉不忘健康均衡
烤肉是中秋節的另一大特色活動，朋友家人圍爐燒烤，樂趣無窮。為了讓烤肉更健康，建議挑選低脂的肉類，如雞胸肉、魚肉，並增加蔬菜和全榖雜糧的比例，取代高熱量、高脂的食材。此外，使用天然香料代替過多的調味醬，減少鹽分攝取也是一個好方法。
全榖雜糧提升節日營養
全榖雜糧富含膳食纖維、維生素及礦物質，適合在節日期間搭配其他美食一起享用。以糙米、燕麥、蕎麥等食材取代白米和精製麵粉，不僅可以增強飽足感，還能調節血糖和控制體重，讓你在享受美食的同時保持健康。
運動同歡，中秋更有活力
節日期間少不了運動來平衡美食帶來的熱量。除了傳統的節日活動外，不妨加入運動習慣，例如與家人一起進行輕鬆的戶外運動，如散步、健行，甚至可以參加以中秋節為主題的健走活動。這不僅能增進家人之間的感情，也能幫助消化和提升身心健康。
健康團圓，歡慶中秋
今年的中秋節，不妨嘗試以健康為主軸，選擇全榖雜糧、適量享受月餅和烤肉，並加入運動，讓這個傳統佳節更加豐富和有意義。健康與團圓同樣重要，讓我們在歡慶中秋的同時，為自己和家人的健康加分。
~苗栗縣政府衛生局關心您~
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