走進京都二寧坂的百年町家老屋，木造建築散發著歲月的氣息。這間全球首間日式和風設計的星巴克咖啡廳，完美融合了西式咖啡文化與京都傳統町家美學。
推開暖簾，映入眼簾的是榻榻米座位區。脫鞋踏上藺草編織的榻榻米，坐在低矮的木桌前，點一杯京都限定的抹茶星冰樂。陽光透過和紙拉門灑落，在木地板上形成溫柔的光影。
這棟建築原是超過百年歷史的町家，星巴克在改造時完整保留了傳統建築元素。抬頭可見木樑上的歲月痕跡，牆面仍保留著傳統的京壁土牆。最特別的是後院的枯山水庭園，點杯咖啡坐在緣側，就能欣賞禪意十足的日式庭園景緻。
春季時，店內會配合櫻花季推出限定甜點；秋季則能一邊品嘗栗子蒙布朗，一邊欣賞庭園楓紅。每年7月的祇園祭期間，店內還會懸掛傳統的京提燈，營造出濃厚的祭典氛圍。
從京都車站搭乘市巴士206號至東山安井站下車，步行約8分鐘即可抵達。周邊有許多傳統町家改建的民宿，推薦入住「柊家別館」，體驗最道地的京都町家生活。
攝影愛好者絕對不能錯過清晨時分的二寧坂，石板路與町家建築在晨光中格外迷人。店內允許拍照，但請注意不要打擾其他客人。背包客可以選擇平日早晨造訪，避開觀光人潮。
除了咖啡，一定要試試京都限定的和菓子套餐。紅豆餡最中餅搭配深煎咖啡，完美演繹和洋合璧的味覺饗宴。離開前別忘了選購京都限定的隨行杯，上面印有二寧坂的町家風景。
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