票選金山甘藷伴手禮,民眾可至金山老街商圈免費試吃甘藷美食。(圖/記者黃村杉攝)
票選金山甘藷伴手禮!農業局長李玟表示,即日起至8月10日,民眾可至金山老街商圈免費試吃甘藷美食,並以手機掃瞄店家活動專屬QRcode至活動官方網站,投票票選「金山甘藷節伴手禮王」,就有機會抽到今年活動會場的豐富焢窯組。
李玟指出,甘藷是新北健康三寶之一,尤其金山因得天獨厚的氣候與土壤,種出來的甘藷特別香鬆綿密,栽培歷史悠久的紅心甘藷更遠近馳名,也衍伸出的地瓜產品如地瓜酥、地瓜牛軋糖、地瓜餅、地瓜蛋捲、冰烤地瓜等伴手禮令人垂涎三尺。
李玟強調,甘藷對農民來說是重要的農特產品,對民眾而言也是非常健康、美味的食物,可直接蒸煮或拌稀飯當主食,也可以加工作成各式甜點,食用方式多樣而豐富。本次伴手禮票選活動便是要推廣甘藷的各種加工產品,結合在地商圈,藉此提升農產品附加價值,也提高農民的收益。
金山區長陳國欽表示,公所歡迎大家一起來金山遊玩,今年特別設計商家地圖,讓來訪民眾能對金山老街商圈店家的各種甘藷伴手禮產品一目了然,不再錯過金山甘藷的各種美味吃法,有呷又有抓,到金山玩別忘記把美味也帶回家。
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