文章導讀
每個人都熟悉玉米，這是許多家庭經常吃的營養食品。我們經常可以在街邊小攤上看到煮玉米，尤其是在冬季，吃一根煮玉米顯得特別香甜。一般情況下，我們製作玉米的方式通常是煮或蒸。對於新手來說，可能不知道玉米可以煮多久，那麼，玉米粒煮多久合適呢?
一、玉米到底煮多久時間能熟?不同種類的玉米及做法不同時間也不同
玉米的種類也很繁多，有黑玉米、青玉米、甜玉米、黏玉米、水果玉米等，因此，不同種類的玉米，煮的時間也有差別。粘玉米白色的居多，煮熟之後，玉米粒會呈現稍許粘牙狀;水果玉米多以黃色為主，煮出來以後，這類玉米會比較可口，香甜;青玉米據商販介紹，是土生土長的，不存在轉基金，這類玉米一般比較便宜，吃起來也沒有那麼甜，但玉米味濃郁。
在煮玉米的時候可以選擇多種器皿，器皿不同煮玉米時間也會有差距，主要有電飯鍋，燃氣鍋，高壓鍋幾種：
1、用電飯鍋煮玉米，將洗乾淨的玉米放進電飯鍋內，蓋好鍋蓋，需要一個小時才能將玉米煮好。
2、用燃氣鍋煮玉米，將洗凈的玉米放入煤氣鍋中，蓋上蓋子，需要20分鐘就能將玉米煮好。
3、用高壓鍋煮玉米，是最為省時間的方法。將清洗好的玉米放入高壓鍋里，蓋上鍋蓋，只需要15分鐘，玉米就能煮好。
二、冰凍玉米煮多久才可以
1、冰凍的玉米分為兩種，第一種是生玉米沒有經過加工直接冷凍起來，這樣的玉米在煮的時候，相對熟的凍玉米要多煮一段時間，一般在鍋里的水開之後再煮二十分鐘左右就差不多了，根據情況也可以多煮幾分鐘，以玉米熟了為準。
2、第二種情況是熟玉米冷凍，這樣的玉米因為在冷凍之前已經煮熟，所以在冷凍之後在煮的時候不需要煮太長的時間，一般五六分鐘就可以了，因為是熟玉米，所以只要玉米解凍，整個玉米熱透了就可以食用。
3、玉米的營養價值也是很高的，特別是針對高血壓和心血管疾病的人群，有治療疾病和預防的作用，而且針對女性能夠促進細胞再生有延緩衰老的作用，經常吃玉米還可以起到抗癌防癌的作用。
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