中國國務院14日發表「中國糧食安全白皮書」大談中國糧食安全成就，自稱是維護世界糧食安全的積極力量；並稱「中國依靠自己的力量端牢自己的飯碗」，並稱政府糧食儲備數量充足，質量良好，儲存安全。不過台灣財團法人農業科技院農業政策研究中心研究員表示，糧食的疫病問題才是中國糧食安全的隱憂；中國應重視疫病防治，否則在全球化下易影響世界供需。
以非洲豬瘟為例，中國爆發非洲豬瘟導致國內豬肉生產短缺，但民眾對豬肉需求不減，只好大量進口填補需求，在這樣的情況下，不只中國豬價受影響，甚至帶動其他國家豬肉產品價格調漲。這種臨時、大量從外國進口糧食的解決方案，恐造成全世界糧食價格不穩定，讓各國的糧食安全一同陷入不安全的狀態。
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