位於新北市金山區的舊金山總督溫泉，自日據時期（昭和14年）由總督府台北州撥款3萬日圓，興建的溫泉會館(當時名為新館)。2000年再將其整建，並特地採用日據時期燒製的磁磚，貼於原本大門四週牆面，來還原當年的御用溫泉，原汁原味展現過往的歲月時光，並採洗石子的巴洛克建築式樣，讓80餘年的老溫泉館重新賦予新生命。
▲各式特色湯屋供民眾選擇（圖_舊金山總督溫泉提供)
該館本著懷舊、但不守舊的服務精神，創建唯美舒適的泡湯環境，讓湯客享受親切溫暖的服務，因此開放20餘年來，廣受好評，亦成為北海岸泡湯用餐的指標之一。其中，最具歷史意義的浴池即是日據時代總督的御用溫泉，雖然僅供參觀，不對外開放使用，民眾還是可以前往一睹往日風采。
▲舊金山總督溫泉氣派大廳（圖∕北觀處提供)
到舊金山總督溫泉還有各種不同風格的溫泉湯屋供人選擇，其中最棒的是位在頂樓的戶外觀海風呂大眾池，為台灣本島少數可泡湯賞海景的地點，白天看海，夜晚觀星，幸運的話，還有機會遠眺金山八景龜島曉日，還不時可見稀有的老鷹（黑鳶）或候鳥在空中盤旋展翅高飛！除了天然溫泉，小家庭的朋友也適合一樓露天溫泉區，一旁有引用山泉水的冷泉SPA，遊客們可以冷熱交替泡，適合全家大小同行玩樂。
▲日據時代總督的御用溫泉池（圖∕北觀處提供)
▲元味養生套餐，為當季食材與當地小農自產蔬食（圖由舊金山總督提供)
肉品加工食安問題如何管理?
普惠食品堅信肉品加工廠食安問題要改善，須先從自身開始提升標準，才能貫徹「從牧場到餐桌」的品質保證，因此我們依循食安法規，建立衛生管理規範，審核每塊肉料來源。同時也要求源頭牧場，提供肉品檢疫證，確保鮮度後，再交由檢疫局抽樣篩選肉品食材。
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鄭惠啟總經理特別介紹，來到總督還有各間特色設計風格的獨立湯屋或雙人湯屋，不論是情侶或家庭客都能盡情享受泡湯的樂趣。泡完湯身心舒暢後，還可以享用元味養生餐，有薑汁燒（牛肉、豬肉）、新鮮鮮魚套餐(樹子蒸、蔥薑蒸、香煎)、咕咕雞（蔥燒雞、椒麻炸雞）以及素食可選擇，精選在地當季農作，食材新鮮加上少油少油烹調方式，不僅身心靈，連五臟廟也一同療癒了。即日起到111年4月30前，還可以搭配使用振興五倍券和國旅券，同享泡湯10位9折、泡湯30位8折等優惠方案，對於愛泡湯嘗美食的民眾，絕對是物超所值。
舊金山總督溫泉
地址：新北市金山區民生路196號
電話：02－24082628
營業時間：平日09：00－23：00／假日08：30－23：00
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來源鏈接：https://www.thehubnews.net/archives/68193
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