台灣人光是一年就可以喝掉28.5億杯的咖啡。不過受到疫情影響，咖啡店來客數銳減，因此連鎖咖啡品牌破天荒繼出「咖啡豆訂閱制」，鎖定餐廳、企業，及咖啡愛好者。另一家業者同樣腦筋動得快，還派出專業咖啡顧問，讓客人找到最適合自己喜好的專屬咖啡豆。
由專業咖啡顧問，親自泡咖啡，這可不是一般咖啡店的流程，而是能讓你現場試喝，填寫問卷後，找到你的專屬咖啡豆。
咖啡顧問Calvin說，「大概這兩個的部分，會在淺焙的豆子。」
客人選定咖啡豆後，就可以大量選購，要在疫情下開闢財源，業者瞄準「咖啡訂閱制」。
咖啡學院院長Eric說，「疫情非常嚴峻的期間，咖啡學院院長Eric，其實非常多的消費者，咖啡學院院長Eric，已經習慣了購買大量的咖啡豆，咖啡學院院長Eric，並且用比較便宜的方式買回家囤，咖啡學院院長Eric，我相信在訂閱制的服務，咖啡學院院長Eric，到後面會越來越多元。」
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搶攻疫情下的黑金商機，路易莎單次買4磅以上，或是每個月訂10磅以上，就會送咖啡豆，算一算每磅最低46折；黑沃咖啡1磅裝，滿10包55折，半磅裝每2送1；Cama cafe最長可一次訂12個月，最低75折優惠。
中華品牌再造協會理事長王福闓說，「它可以維繫到所謂的顧客關係，中華品牌再造協會理事長王福闓，針對它附近已經有常態性購買的消費者，中華品牌再造協會理事長王福闓，不論是以咖啡豆的形式來維繫，中華品牌再造協會理事長王福闓，或者是未來持續可以以外帶，中華品牌再造協會理事長王福闓，或者是外送的方式，中華品牌再造協會理事長王福闓，來跟消費者建立品牌忠誠度。」
畢竟台灣人一年可喝掉28.5億杯咖啡，年產值高達800億元，也難怪業者搶推「咖啡豆訂閱制」，分食市場大餅。
（民視新聞／易俐廷、黃啓豪 台北報導）
來源鏈接：https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022604F03M1
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