脂溶性維生素A、D、E、K與水溶性維生素不同,它們需要溶解於脂肪中,才能被腸道順利吸收。然而,並非所有脂肪都能…
分類: 健康醫藥
保健食品與慢性病藥物一起吃安全嗎?專家揭開你不知道的用藥風險
台灣慢性病人口逐年攀升,許多民眾為了控制血壓、血糖或血脂,每天固定服用藥物,同時也習慣補充魚油、維他命、鈣片或…
吃多恐脂肪超標!這些油脂類食材的隱藏陷阱你中了幾個?
現代人越來越重視健康飲食,許多人會刻意選擇橄欖油、堅果、酪梨等被視為「好油」的食材,以為這樣就能遠離脂肪超標的…
吃對時間點是燃脂關鍵!餐前血糖管理這樣做,身體自動燃燒脂肪
現代人生活節奏飛快,三餐時間常常不固定,無形中打亂了身體的代謝節奏。很多人以為減重成敗只取決於熱量計算,卻忽略…
保健食品開封後乾燥劑別急著丟!專家曝正確保存術,防潮變質這樣做
許多人購買保健食品回家後,第一時間就會打開瓶蓋,把裡面的乾燥劑或棉花取出丟掉,深怕這些東西會讓保健品受潮或變質…
別再燙掉營養!水溶性維生素高溫汆燙流失的真相與對策
水溶性維生素是人體維持正常生理機能不可或缺的微量營養素,主要涵蓋維生素C與維生素B群,包括硫胺素、核黃素、菸鹼…
保健食品國際認證與重金屬檢驗 看懂這幾點才不會白花錢
現代人注重養生,保健食品幾乎成了每日必備。然而,面對貨架上琳瑯滿目的膠囊、錠劑、粉末,你真的知道自己吃下肚的是…
黑芝麻補鈣迷思破解!這樣搭配才能讓鈣質真正吸收
在國人普遍認知中,補鈣首選往往是牛奶,然而近年來黑芝麻因鈣含量高而成為熱門話題。黑芝麻每100公克含有約145…
低熱量高飽足感大解密!番茄促進新陳代謝的關鍵秘密
番茄一直以來都是健康飲食中的明星食材,尤其對於想控制體重的人來說,它的低熱量特性與高飽足感表現,讓許多人將它納…
燙青菜不清淡?外食族以為的健康選擇,竟藏高油陷阱!
走進小吃店,很多外食族習慣點一盤燙青菜,心想這樣總該夠健康了吧?翠綠的菜葉經過熱水燙過,看似清爽少油,是許多人…