記者 黃靖賀/台中報導
台中市政府農業局與手搖飲業者合作，10月28日起推出「梨山水蜜桃雪沙」，使用堪稱水蜜桃界愛馬仕，香甜多汁的梨山水蜜桃製作，讓消費者於非產季期間也能享受到水蜜桃的甜美風味，並藉此增加在地農產多元利用性，提升農產品經濟價值與知名度。
農業局表示，為提升梨山水蜜桃精緻品牌形象，今年特以「桃界愛馬仕 精品蜜桃in梨山」標語行銷，除於水蜜桃產季期間辦理推廣活動，更跨域合作，攜手知名手搖飲業者，利用梨山水蜜桃果泥開發水蜜桃飲品，為在地農產與食材，發掘更多應用可能性，同時藉由跨域合作機會，提升台中農產品牌知名度，進而帶動更多地方特色農產加工品發展。
農業局指出，台中市梨山地區因海拔高、日夜溫差大，加上有乾淨的水源灌溉，所生產的水蜜桃香氣濃郁、鮮甜多汁，堪稱是精品等級的水果，每到產季總是受到很多消費者的喜愛，製作成甜點或飲品也獨具特色。
農業局提及，此次與知名手搖飲業者合作推出「梨山水蜜桃雪沙」，將梨山水蜜桃搖身一變為綿密的水蜜桃雪沙，不僅保留了水蜜桃香甜濃郁的風味，結合雪沙獨特的口感，更能感受到果香及輕甜感，打造出細緻又清爽的多重享受！「梨山水蜜桃雪沙」自10月28日起於大苑子全台精選40間門市限量販售，歡迎民眾一同嘗鮮，銷售詳情請上官方網站查詢(連結：)
資料來源：https://886.news/archives/231926
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