記者 張維倫/新竹縣報導
新竹縣湖口產好米!繼民國109年接下3200公噸CNS一等白米外銷日本訂單，今年湖口優質米再獲日本青睞，成功外銷1200公噸，湖口鄉農會今(27日)邀請各界代表至湖口鄉農會農產加工廠見證湖口白米裝櫃簽封程序。新竹縣湖口鄉生產的稻米成功通過日本的嚴格把關，顯現湖口鄉稻米品質相當優質，再次完成國產白米外銷日本的里程碑!同時新竹縣政府表示，今年9月將推動有機米入校園，讓新竹縣學童食用優質安全的健康好米，同時加速在地有機農業發展。
新竹縣政府農業處長傅琦媺說，感謝中央協助讓湖口鄉白米順利外銷日本，縣府輔導湖口鄉農會於112年取得桃園區農業改良場水稻新品種桃園6號非專屬技術授權，該品種具有產量穩定、適合有機及友善栽培、稻熱病具中等抗性、米飯有芋頭香味及米質佳等特性，經過近年不斷努力，成功通過日本對米品質嚴格檢驗，再次獲得青睞，顯現竹縣白米品質優良，相當不簡單。
傅琦媺指出，今年9月新學期將推動營養午餐採用有機米政策，每周供應2次有機米，不只讓縣內孩童享用在地最好的有機米，吃得安心、吃得健康，同時期盼加速推動新竹縣有機農業發展，且因桃園6號適合有機及友善栽培特性，預期成為有機水稻種植主力，朝向低碳農業及淨零排放永續目標邁進，創造政府、農友、學生及家長的多方共贏局面。
湖口鄉兩期稻作面積合計約1200公頃，年產量約6000公噸，為新竹縣稻米主要產區之一，全鄉通過水稻產銷履歷驗證面積約390公頃，有機驗證面積預計於今年內達成20公頃目標。湖口鄉農會理事長陳壂全表示，108年底經由農業部農糧署媒合，辦理外銷國產米至日本，湖口鄉農會產製在地白米通過日本政府最高標準608項農藥殘留檢測均為零檢出，味道獲日本SC食品株式會社住友商事集團讚賞，日本SC食品株式會社住友商事集團部長畑清政率團來台考察試吃白米飯時，還連吃3碗，越吃越高興，感謝所有產銷班農民朋友的努力，才有今天的成果，希望各界持續給予支持。
農糧署長蘇茂祥表示，湖口鄉白米外銷日本的關鍵，第一在於品質能夠通過日本相當嚴格的農藥殘留檢測，第二湖口鄉農民遵守安全用藥，而且白米品質達標，並在湖口鄉農會與上達糧業公司董事長周碩良努力協助之下，順利促成讓湖口白米出口到日本市場。
日本SC食品株式會社住友商事集團部長畑清政表示，日本米種類及用途有很多種，也有很多客戶喜歡台灣米的性質，所以特別選擇台灣，他提到日本料理清淡及清爽，相對日本米比較清淡，但是台灣米會搭配口味比較重的料理，像是滷肉飯，就非常適合。台灣米外銷日本，日本米外銷台灣，對於雙方的農民及地方創生都是一個很好的循環，相信也都感到無比光榮。
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資料來源:台灣新聞雲
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