【今傳媒/記者李祖東報導】高雄市政府招商引資帶動商業服務業發展，去年推動商圈市場青年創業補助，打造創生基地委託專業團隊進駐，並主動輔導商業服務業者轉型升級，1日起一連兩天在中央公園商圈舉辦「高雄夜中央-集品好市體驗會」，結合限定快閃市集與成果體驗展現在地業者轉型成績，同時也在活動中向市民宣佈知名連鎖牛丼業者、日商すき家(Sukiya)即將進駐高雄展店的好消息。
經發局長廖泰翔表示，市長陳其邁重視商圈市場，市府積極爭取預算投入改造，例如新崛江、中央公園商圈就以光環境意象造街，在街頂打造香檳色絢爛燈海帶動夜經濟，去年更加碼青年進駐商圈市場補助，促成逾百家業者進駐，並成立創生基地聯繫傾聽在地業者；針對市民期待的連鎖商業品牌，更是主動進行招商，接洽百家以上品牌業者，這次招商的すき家(Sukiya)更是在2019年即是「高雄人最期待的商家」榜上有名。市民期待的連鎖品牌，市府也將繼續積極媒合來回應市民更多「敲碗」，更帶動商圈發展。
廖泰翔指出，為強化在地商業服務業營運體質，經發局特別委託專業團隊輔導，依業者需求量身打造，導入數位科技升級顧客服務、打造新營運模式及品牌形象，更有業者上架跨境電商平台開拓新藍海，持續當企業最強後盾，帶領產業升級轉型提升競爭力。
受經發局輔導的貝隆餐酒館總監何比監表示，餐飲業面臨缺工、人員流動與市場競爭營運管理不易，感謝經發局輔導導入餐飲服務機器人，不僅節省每月人事成本約4萬元，提升送餐效率同時仍兼顧服務品質，而機器人為顧客唱歌慶生，營造餐廳整體愉悅氛圍，顧客反應十分良好，本次也在成果展讓民眾與機器人互動，讓更多民眾體驗創新科技。
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經發局指出，「高雄夜中央-集品好市體驗會」結合市集與展覽讓民眾了解在地業者轉型成績，不僅有臺虎精釀啤酒露飲車及超過20攤特色美食、文創業者在香檳色燈海街道快閃設攤，更邀請輔導企業打造體驗館，吸引逾500人次民眾完成與送餐機器人互動、拍照等指定任務，展現轉型成果帶動商圈人潮。