記者 林慶堂/台南報導
「2024白河柑巴嗲爬山採椪柑-關子嶺酒柑心農業產業文化活動」將於本周六(9日)正式登場，今年活動結合白河在地的秋季浪漫景色，以及當地豐富的特色農特產品，規劃邀請民眾上午登山健行，中午參加市集活動，晚上則品嘗椪柑調酒，市長黃偉哲歡迎大家一起共襄盛舉，共同來享受季節限定的美味椪柑及品味白河農業文化，深入體驗臺南秋冬的迷人風光魅力。
市長黃偉哲表示，臺南是農特產品豐富的寶地，特別是白河地區的秋冬椪柑，更是深受大家喜愛，由於當地得天獨厚的自然環境，因此成就了白河椪柑格外香甜多汁、酸甜適中、口感細緻。此外，「關子嶺酒柑心」活動則是由臺南在地的調酒師巧妙融合椪柑創作特色飲品，讓大家品味到別具風味的臺南風情，歡迎大家把握好時機，安排一趟放鬆舒適的假期旅程，感受臺南關子嶺秋冬旅遊的獨特風情。
市長黃偉哲指出，非常感謝在地農民朋友與民間團體的努力，與市府公私協力一起成就了白河椪柑的頂尖優良品質，他也希望透過活動的舉辦，不僅能讓大家見證農友的辛勞成果，更是讓更多人認識到白河優質農特產品進而選購，並期盼能為周圍帶動商機與促進地方發展。
白河區公所表示，今(113)年椪柑節的主題為「爬山採椪柑 x 關子嶺酒柑心」，誠摯推薦大家早上到紅葉公園、雞籠山與大凍山登山健行，中午則參加椪柑節活動、逛市集、吃美食，下午還有趣味競賽活動、椪柑糖葫蘆DIY，完成挑戰即可兌換小禮物或是參加食農教育體驗活動(椪柑美食DIY)。此外，晚上還安排了「關子嶺酒柑心」活動，透過調酒師利用在地椪柑調製成特色飲料，讓大家享受沉浸Chill好時光。
白河區公所指出，椪柑種植面積約150公頃，每年10月至12月為產期，而關子嶺南寮正好位於適合種植椪柑的海拔300公尺，背陽坡的地形使得秋季日夜溫差大，促進果實的甜度累積，讓採收的椪柑酸甜適中，果肉細緻，風味佳，因此希望藉由椪柑節的舉辦，邀請大家共同體驗臺南的好山好水與優質農產品，享受白河獨特的人文風情。
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來源鏈接：https://886.news/archives/233112
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