眾所周知，水是我們生命之源，人體中70％～85％是水分，只有攝入足夠的水分，人體才能夠進行正常的新陳代謝。
自古以來，人們就把喝水看做是養生的重要環節，詩人陸遊曾經在詩句表達了對喝水的喜歡：“仙丹九轉太多事，服水自可追神仙。”那麼，喝水有什麼好處？小小的喝水蘊含哪些大學問呢？
一、喝水的好處
1.研究显示，清淡無昧、簡單易得的白開水是最健康的飲品。相對於各種飲料，煮沸后的白開水是最解渴的水，它可以清潤胃腸道，發揮良好的補水作用。
2.白開水的生物活性比較強，最容易滲透細胞膜，進入體內之後立即參与人體的新陳代謝，促進細胞的新陳代謝，提高人體的免疫功能，增強人體抗病能力，使身體更健康。
3.白開水中的含有的微量元素及礦物質適合人體吸收，在滿足了身體對水分補充的需求的同時還可以維持體內礦物質平衡。
二、喝水多少才適宜？
適量喝水有益身體健康，但喝水過量可能會引發其他很多疾病等。
一般成年入每人每天以喝6-8杯水為宜，每杯水應為200ml左右。
兒童及老入等體質較弱的人群，飲水量可相對應地減少。
此外，腎臟病患者、心臟病患者不要過多喝水，避免加重器官運作，加重病情。
三、喝水時間的選擇
1.適合飲水的時間
．早上起床時：人體經過一晚的新陳代謝之後處於缺水的狀態，早上起床喝一杯水能夠潤澤腸道，促進新陳代謝，補充機體缺失的水分。
．運動后：人體在大量運動或勞動后，身體會出汗，大量損失體內水分，此時適量地飲用白開水（注意運動后不適合喝碳酸飲料），可以補充水分，降低體溫。需注意運動后飲水不可過快過猛。
2.不宜飲水的時間
．餐前後半小時：餐前餐后飲水容易沖淡胃液，影響食物的消化吸收。
．睡前：睡前1小時內不宜飲水，否則容易影響睡眠質量，而且有時候會出現浮腫等現象。
四、飲水注意事項
．過夜或放置時問過長的水中含有亞硝酸鹽，這是一種致癌物質，因此開水一般現煮現喝，不可放置時間過長。
．不要重複煮沸開水，不然會導致營養成分流失，還有可能形成對人體有害的成分。
．喝水最好使用玻璃容器，避免使用塑膠容器，以免望膠中的有害物質溶解造成健康威脅。
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