中醫
吃牡蠣不只壯陽！中醫：真正功效在健胃、安神、強免疫！治療「這症」特別有效
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夏天除了必去海邊外，對愛海鮮的老饕來說，最重要的就是牡蠣產季到！但是牡蠣的功用可不只傳說中的壯陽，除了牡蠣肉之外，連「牡蠣殼」也有超狂好處。中醫師余雅雯分享，平時大家吃的都是牡蠣的肉，但其實牡蠣的殼對中醫來說也是寶，能制酸健胃、重鎮安神，甚至當氣血循環差的時候，還可以讓硬塊軟化。
中藥牡蠣使用部位為牡蠣殼
余雅雯表示，中藥牡蠣使用的部位指的是牡蠣殼，又稱「煅牡蠣」，製作的方法是將洗淨的牡蠣，置爐火上以火加熱，煅燒至酥脆，呈灰白色時，取出放涼，碾碎。至於「牡蠣肉」，在中藥典籍當然也有記載，但是通常不是入藥的部位。
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「煅牡蠣」健胃又安神，還能增強免疫力
余雅雯指出，煅牡蠣在中醫的臨床應用，分為收斂固澀、軟堅散結、制酸健胃、重鎮安神四類，特別是當身體氣血循環差的時候，某些東西會開始堆積，最後形成硬塊，牡蠣可以讓硬塊軟化、變小甚至消失。其他例如治療皮膚的硬塊、內臟的硬塊也都可能用到煅牡蠣。
另外，余雅雯也說，煅牡蠣有收斂制酸作用，可治胃痛泛酸，煅燒後碳酸鹽分解，產生氧化鈣等，有機質則被破壞，所含鈣鹽有抗酸及輕度鎮靜、消炎作用，對胃及十二指腸潰瘍有一定療效，尚可增強免疫力。
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煅牡蠣為治療早洩的千古名方
余雅雯也加碼透露，煅牡蠣還有個隱藏版好處，藥用牡蠣是蚵的外殼，製藥過程中會將牡蠣殼，磨成細粉後再使用，因此並無腥味，其具有治療早洩的療效，是中藥金鎖固增丸的主要成分之一。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／余雅雯中醫師
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