營養
喝綠茶、抹茶減肥又護心！「1飲品」兒茶素含量超級高 消脂更有效
字體放大
你喜歡喝茶嗎？夏天來上一杯冰冰涼涼的綠茶，相當消暑又解渴。而綠茶除了清爽好喝外，其實營養好處也是非常多！營養師何沂霖表示，喝綠茶好處多多，可以增加脂肪代謝、降低心血管疾病機率、還能促進膠原蛋白增生。
綠茶可增加脂肪代謝、護心血管、促進膠原蛋白增生、預防牙周病
何沂霖指出，喝綠茶的好處多多，綠茶當中的茶多酚及兒茶素都是抗氧化物質，可以增加脂肪代謝、降低心血管疾病風險等。而且綠茶也富含維生素C，維生素C也有抗氧化作用，能協助膠原蛋白增生，維持皮膚健康。而且綠茶當中也含有氟成分，能降低口中細菌，預防牙菌斑、牙周病、減少口臭。
看更多：
抹茶的兒茶素含量高出綠茶許多
有不少民眾是抹茶愛好者，喝抹茶也有綠茶的這些功效嗎？何沂霖解釋，純抹茶是茶葉磨成粉，兒茶素、茶多酚的含量更高，大約2公克抹茶粉加上60毫升的水，約有200毫克兒茶素，相較一杯100毫升綠茶約12～15毫克兒茶素，含量多出許多。
兒茶素可以幫助脂肪氧化
營養師楊斯涵也說明，喝茶可以減肥，2013年《美國臨床營養學雜誌》曾發表研究，探討兒茶素及咖啡因對於體重控制的機轉，發現可能機轉為兒茶素可增加脂肪氧化，調節基因中脂肪代謝轉錄因子，且抑制COMT酵素分解正腎上腺素，使脂肪氧化增加。
看更多：
土城的洗腎中心有專機接送嗎?不再是感冒常客了!提高免疫力的天然特效藥紫錐菊;提升免疫力不再怕生病.台北植牙諮詢中心ptt,似真牙醫診所醫療團隊給你一口美麗好牙~如果牙齦外露，該如何解決?耐熱益生菌＋維他命Ｃ.不要當暴牙妹,進行露牙齦矯正,讓你放心開懷大笑!頭型頭盔，更多成功案例分享;減肥就要少吃? 打破錯誤迷思!不要再餓肚子了.露齦笑矯正、牙齦外露矯正諮詢費用一覽表!小孩蛀牙為什麼裝不鏽鋼牙套？塑身減重天母哪裡有中醫診所?想找台中牙齒矯正有醫療團隊!紫錐花紫色的神奇力量，無添加人工香料、色素、防腐劑．牙科資訊-什麼是水雷射呢?讓陰莖增粗的辦法？兒童益生菌了解知多少?減肥大全記住！ 只有你才是自己身體的主人，你必須要為自己身體健康狀況負最大的責任;如何提供長期依賴呼吸照護服務?
楊斯涵補充，另外機轉包括可降低脂肪吸收，抑制胰脂肪酶。減少脂肪消化、吸收。或是增加熱量消耗，刺激交感神經系統，增加熱量消耗。並減少熱量攝取，增加多巴胺，促進瘦體素分泌，減少食慾。
何沂霖最後也提醒，喝綠茶也有幾點要注意，腸胃容易不適的人，喝綠茶會增加不適感，注意不要飲用大量且避免空腹喝。而且茶類含有咖啡因，可能影響睡眠、容易頭痛、心悸、失眠者也需要注意飲用量。此外，綠茶會降低鐵及鈣質的吸收，建議不要每天隨餐飲用非常大量的茶，偶爾正餐搭配茶一起，並不會馬上讓人嚴重缺鐵跟鈣。
看更多：
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／．
→健康資訊不漏接！點我加入
https://health.tvbs.com.tw/nutrition/340676