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日本食品又檢出微量輻射！熊本香菇粉檢出銫-137 3大類食品易殘留 增罹癌風險
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日本進口食品再驗出微量輻射！衛福部食藥署昨（12/5）公布最新日本輸入食品輻射檢測結果，一批日本熊本香菇粉檢出銫-137殘留10.6貝克/公斤，雖然符合台灣食安法規定，但仍依立法院決議，對業者提出道德勸說，而業者也承諾退運銷毀。
食藥署副署長林金富表示，菇類、茶類乾燥後對重金屬較有蓄積性，較易檢出微量輻射。這批自日本熊本縣輸台的香菇粉總重1.2公斤，雖然檢出的輻射劑量並未超過100貝克/公斤的標準值，但仍依照立院要求，對業者勸導退關。
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今年5批日本食品驗出微量銫-137
這也是今年第5批日本進口食品被驗出輻射。林金富表示，前4批檢出微量輻射的品項分別為6/17自愛知縣輸入的越桔萃取物、6/30自鹿兒島輸入的抹茶粉、10/5自北海道輸入的松茸、10/31自茨城輸入的綠茶粉等，檢出微量的銫-137，雖然都未超出法規標準，但最後仍勸說業者退關或於邊境銷毀。
林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海表示，福島核災發生至今10多年，但產生的輻射物質包括銫134、銫137、鍶90的半衰期分別是2年、30年、29年，因此仍須留意它們對健康的危害，銫-137化學結構和鉀離子很像，吃進體內容易累積在肌肉與內臟組織，增加癌症風險。
顏宗海表示，台灣的天然背景輻射量每年約2毫西弗，國際上認為，除背景輻射量外，每人每年輻射暴露劑量，不超過1毫西弗，照1次胸部X光，會暴露在0.02毫西弗中、每天抽一包菸並持續一年，則等同暴露在10毫西弗的輻射劑量。基於游離輻射引起癌症並沒有所謂安全劑量而言，一般人應避免各種非必要的輻射暴露。
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微量輻射殘留3大類：茶類、水產品、其他食品
根據食藥署統計，自2011年3/15至今年12/3止，已累積總檢驗日本進口食品輻射殘留的批數達22萬1475批，有253個樣本被檢驗出含微量輻射，不過都沒有超出我國及日本標準，其中有150件為茶類，其次是水產品40件，香菇歸類為「其他食品」，累計48件。
食藥署說明，針對日本輸台產品的輻射核判標準，目前規定應同時符合我國及日本標準，而在銫-134與銫-137的總和限量上，飲料及飲水是10貝克／公斤，嬰兒食品及乳品是50貝克／公斤，其他食品則是100貝克／公斤。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源．諮詢專家／食藥署．林金富副署長．顏宗海醫師
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