|“人生在世，吃喝二字”，這句話是大部分吃貨的人生信條，但是吃歸吃，一些損害健康的食物如果吃太多，就會增加患病風險，輕則消化不良、腹瀉，重則對心血管、神經系統造成損害，下面這些食物你發現它們的“陰暗面”了嗎？
被醫生“拉黑”的食物清單
1.加工肉製品
像午餐肉等加工肉製品中含有亞硝酸鹽，尤其是罐裝的肉製品含量更高。
過量攝入亞硝酸鹽很容易引起急性中毒，使人出現頭暈、頭痛、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、胸悶氣短等癥狀，長期食用甚至會誘發癌症。
另外，大多數火腿腸和罐頭為了口感更豐富，還會加入肥肉和澱粉，這就“催生”了高碳水化合物、高脂肪、低蛋白肉類的形成，多吃必然無益。
2.油炸食品
薯條、炸雞腿等食物是年輕人的心頭好。但食品經過高溫油炸后，致癌物質多環芳烴也會悄悄產生。
我們常吃的路邊攤早點如臭豆腐、油煎餅、油條等，也會由於使用反覆油炸的油，在高溫下產生致癌物，因此一定不能長期吃。
3.人造奶油
人造奶油廣泛存在於日常飲食中，如奶油蛋糕、奶茶中都含有人造奶油。
人造奶油就是將植物油經過加氫處理后變為固體，再加入各種香精、防腐劑、色素等，使之達到與天然奶油相近的口感。
人造奶油中含反式脂肪酸，攝入過量會導致膽固醇增高，增加心血管疾病危險。
4.人造海味食品
人造海味食品主要包括蝦丸、魚丸、蟹棒等，這些以劣質魚為原料加工而成的產品，常常受到大家的喜愛。
在這些人造海味食品中，含有香精、食用明膠、增白劑、色素等十餘種添加劑，營養價值很低，如果誤食了不正規廠家生產的產品，還會引起腸胃疾病。
5.味精
味精的主要成分為谷氨酸鈉，進入人體後會分解轉變為一種抑制性神經遞質。
過量攝入味精可能會導致人體神經功能處於抑制狀態，出現頭痛、眩暈、肌肉痙攣等中毒癥狀。因此每道菜中所加味精量不應超過0.5mg。
另外，使用味精時應該延緩放入的時間。因為其中的谷氨酸鈉會在超過120℃的情況下轉變為可致癌物質――焦谷氨酸鈉。
6.派酥類食品
相信這一類食物大家都沒少吃，上班族總會買一點做“乾糧”，孩子更不用說，大多都喜歡吃。
但是看一下成分表會發現，除去基本的成分，其餘幾十種原料都是添加劑。雖然這些食品標明“非油炸”，但是危害健康程度不亞於油炸食品。
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