益生菌與消化代謝、調整體質有關，但「益生菌怎麼吃？」是很多人對於益生菌這項保健品的疑問！ 到底益生菌什麼時候吃？益生菌怎麼吃才能發揮效益？益生菌功效有哪些？這篇文章詳細解答益生菌吃法、食用益生菌的觀念，下次再也不用困惑益生菌怎麼吃，一起了解益生菌吃法、正確補充益生菌！

益生菌Q&A解惑：益生菌吃法、益生菌什麼時候吃最好、功效副作用

益生菌怎麼吃能幫助消化和代謝、調整體質？又該在什麼時間吃可以發揮功效？同樣有益於消化道的乳酸菌又有什麼不同？以下4大Q＆A馬上帶你快速看懂益生菌吃法時間、補充益生菌的保健功效與副作用！

圖／搞懂益生菌怎麼吃，更能幫助排便順暢，消化好、代謝好、氣色自然好

Q1：益生菌功效是什麼？

人體消化道有數以萬計的細菌，負責吸收與分解代謝。但隨著年齡增長、飲食習慣改變、生活壓力等因素，都可能導致消化道機能改變。因此， 適時適量補充益生菌、增加好菌，能改變菌叢生態與維持消化道機能、幫助排便順暢，消化好、代謝好*、氣色自然好，透過調整體質，也能提升保護力，打造青春好體質**！

Q2：益生菌跟乳酸菌、酵素有什麼差別？益生菌、乳酸菌、酵素比較

益生菌是指對身體有益的微生物，種類包含乳酸菌、酵母菌等，有益於維持消化道機能、調整體質；而乳酸菌是指能代謝糖類、產生乳酸的細菌總稱，乳酸菌中只有一部分是經過科學研究對人體有幫助的益生菌。至於酵素則是一種蛋白質，將大分子食物分解成好吸收的小分子食物，幫助食物消化，例如食物中鳳梨就有豐富蛋白質分解酵素，同樣是消化道好幫手。

也就是說， 乳酸菌是一類菌種的總稱，想要改變菌叢生態、維持順暢代謝、調整體質，可以補充益生菌；外食族需要好消化，則可以注意酵素的攝取。

圖／外食族補充益生菌與酵素，有效幫助食物消化

Q3：益生菌吃法：什麼時候吃最好？

益生菌吃法也是一門學問！尤其很多人會疑問益生菌怎麼吃、要早上吃還是晚上吃？有人說早上起床空腹吃益生菌，比較能確保益生菌的活性，也有人說晚上吃益生菌，可以幫助益生菌發揮消化保健的作用。

但其實益生菌吃法時間影響不是最大， 更重要的是益生菌有沒有固定每天吃，因為持續補充好菌，長期改變菌叢生態，比較會感受到益生菌帶來調整體質的效果。

Q4：益生菌會有副作用嗎？

益生菌是對人體有益的好菌，遵循正確吃法通常沒問題，不過因為菌種會對於菌叢帶來改變，就像飲食改變一樣也需要適應期。若擔心副作用的話，建議可先經醫師或藥師評估後再決定是否食用。

益生菌怎麼吃？怎麼挑？（含吃法觀念、菌種／菌數／活性挑選原則）

市售益生菌產品中添加的菌種相當多元，除了主打的功效菌種之外也經常包含許多種類的益生菌菌種，那益生菌怎麼吃、怎麼挑才適合自己呢？補充益生菌時， 會建議挑選有以下特點的益生菌產品補充：

益生菌吃法觀念1.具專利的菌株菌種

選擇常見、安全、具有專業認證的菌種，像是鼠李糖乳桿菌、胚芽乳酸菌、乳雙歧桿菌等都是市售益生菌中多採用的優良菌種。 以善存益生菌的菌種為例，就有兩大專利菌株，副乾酪乳桿菌（Lactobacillus paracasei）調整體質、雷特氏雙歧桿菌（Bifidobacterium lactis）維持消化道機能。

益生菌吃法觀念2.含有益生質

益生質是益生菌的食物， 選擇具有益生質的益生菌產品，能幫助養出更多好菌，維持消化道機能、更有益於調整體質。

益生菌吃法觀念3.維持活菌數的效果

益生菌菌數和活性，會經過層層關卡挑戰！想維持活菌數的效果，可以 選擇具有專利三層包埋技術的益生菌產品，能夠有效降低外界環境對益生菌的影響、維持菌數和活性。

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益生菌吃法觀念4.配合酵素

補充益生菌除了挑選好菌菌株、益生質，還可以搭配攝取含有蛋白質分解酵素的產品，更幫助代謝及消化。 例如「鳳梨酵素」功效能將食物大分子的蛋白質分解成小分子胺基酸，讓食物營養更好消化。

圖／鳳梨酵素萃取自鳳梨莖，能夠幫助食物大分子蛋白，分解成小分子胺基酸，幫助消化。( 圖片僅為示意圖，非鳳梨酵素實物 )

益生菌吃法觀念5.有信譽的廠牌

市售益生菌菌種及菌數差異大， 盡量選擇知名大廠牌推出、且有專業醫生推薦的益生菌產品，多年的營養科學經驗讓人對品質較放心。

不過，益生菌怎麼吃也有很多眉角，以下歸納出益生菌的建議吃法：

以上為較常出現的益生菌食用須知。此外，也建議依照各品牌、醫生、藥師、營養師的指示食用，才能達到益生菌消化保健的效果！

圖／益生菌要固定長期攝取，每天攝取1到2包，長久維持消化道機能、改變菌叢生態。

想補充益生菌調整體質，必須搞懂益生菌吃法該怎麼吃！每個品牌的建議吃法都不同，消費者可依照各家廠商的食用建議為主。然而， 正確益生菌吃法是必須長期攝取，讓體內益菌累積一定的數量後才會有顯著作用，達到益生菌維持消化道機能、調整體質等保健功效！

除了益生菌吃法，益生菌保存也影響到活性！益生菌菌種不耐高溫，建議放在攝氏25度以下陰涼處、或冰箱冷藏。另外， 益生菌是保健食品，提供好菌幫助維持身體健康，除了了解自己的益生菌怎麼吃，若想搭配其他保健營養品一起食用，最好先詢問專業醫師、藥師、營養師建議吃法，以免過量攝取。

正確食用益生菌、搭配良好攝取習慣，更能發揮益生菌效果！ 以善存益生菌來說，經過人體實驗，每日食用2包，連續攝取7天後，糞便中雙岐桿菌的菌數是食用前的6倍！

正確攝取益生菌觀念！安全食用、專利菌種

比起追求益生菌的各種效果，其實挑選益生菌應以有醫師信賴的品牌為主，攝取益生菌吃法關鍵在適量且穩定補充！ 有安心大廠、專利菌種，並輔以正確攝取益生菌吃法，才能，維持消化道健康代謝、打造青春好體質**。

「善存益生菌」出廠前檢驗產品，更有台灣家庭醫學醫學會293位醫師信賴，以及益生菌原料擁有16張專利證書、20篇學術期刊佐證把關，是安全專業的營養補充品。搭配正確益生菌吃法及攝取觀念，一日兩包能補充約100億好菌數，雙專利菌種幫助身體機能，加上添加好菌營養的益生質，幫助培養更多好菌！

善存專業大廠，是全球綜合維他命品牌的長青樹，「善存益生菌」使用擁有安全五國認證的雙專利菌種，專利代謝菌有助於排便順暢、維持消化道機能；專利青春菌則能幫助調整體質、維持青春窈窕。想攝取益生菌作為日常保健，挑選值得信賴的知名大廠、選對經過認證的菌種！

＊促進代謝

＊青春美麗，調整體質

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