據統計，國內65歲以上男性有23.6%罹患肌少症，女性則為18.6%，肌少症會嚴重影響行動品質、認知功能、增加跌倒與死亡風險。醫師表示，肌少症常見原因除了老化、蛋白質攝取不足、活動量減少外，另有小麥胚芽凝集素 (WGA)這一蛋白質，會使人減肌增脂，而WGA不存在於白麵包中，只存在於全麥麵包的麥糠中。
家醫科醫師李思賢在其表示，肌少症是一種肌肉變少的現象，一般成年人肌肉退化現象大致從30歲開始，肌肉平均質量每10年減少3~8%。肌少症常見的原因有6項，包括老化、胰島素阻抗、蛋白質攝取不足、荷爾蒙不足、活動量降低、小麥胚芽凝集素。
他表示，胰島素阻抗不只是糖尿病的元兇，也會害人肌少症，肌肉細胞若對胰島素產生抗性，會讓肌肉受到胰島素的刺激強度降低，因而減少肌肉合成效率，一旦合成速率小於分解速率，肌肉質量就會降低。另外，肌肉的胰島素阻抗也和肌肉內的脂肪堆積有關。
過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?
另一個使肌少症惡化的兇手就是小麥胚芽凝集素(WGA)。李思賢表示，它是種非常小的蛋白質，即使人沒有腸漏症也會滲入身體內部。WGA使肌肉無法得到應有的葡萄糖，而讓葡萄糖轉變為脂肪貯存，因此會害人減肌增脂。
他並表示，WGA不存在於白麵包中，只存在於全麥麵包的麥糠裡面，所以如果為了健康去吃全麥麵包，可能會得到反效果。
#
#
#
#
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230613001376-260418