在上學日供應均衡美味的營養午餐，對弱勢學生而言，是很珍貴的一餐。臺中市希望讓弱勢學生在非上學日也能吃飽、吃好，自民國98年起，即率各縣市之先，推動「貧困學生例假日及寒暑假安心午餐券」補助政策。考量近來物價上漲，4月1日起餐券金額從50元提高為65元，可至5大超商兌換餐食，市府同步設立愛心守護站，為臨時有急需卻未及申請安心午餐券的孩子到超商門市兌換熱食及餐飲。
臺中市高中以下學生人數多達三十幾萬人，是全國第二多的城市。盧秀燕市長叮嚀市府團隊︰「有足夠營養才能夠健康成長，讓所有孩子吃得飽、吃得好是第一要務，特別是家庭經濟較困難的學生，由市政府加碼照顧他們！」
提供弱勢學生餐券，例假日及寒暑假也要注意營養
盧市長關注下一代的飲食健康，臺中市補助學生午餐預算，已連續兩年蟬聯六都第一。111年度福利又升級，編列逾10億元經費，為市立高中以下學校學生提供營養午餐5元加碼補助、國中小學午餐水果10元補助費，以及貧困學生午餐補助、推動學校午餐採用國產可溯源食材等，要是要讓學生吃得營養又健康。
臺中市重視並關懷弱勢學生，為午餐照顧政策最完善的直轄市，除了在上學日提供免費且均衡的營養午餐，例假日及寒暑假也發給安心午餐券，讓學生受到妥善照顧。
近年來，隨著物價上漲，弱勢家庭經濟負擔益加沉重，市長盧秀燕更率六都之先，從4月1日起，將安心午餐券面額提高至65元，補助額度居六都之冠。學生可至臺中市貼有「安心午餐券守護商店」辨識貼紙的店家，如7-ELEVEN、全家便利商店、萊爾富便利商店、OK超商及楓康超市，憑券兌換熱騰騰的餐食。依各大超商回饋方案，兌換金額約可達72至75元，店家也允諾提供豐富多樣的套餐組合，讓孩子安心飽食、攝取足夠營養，預估將有2萬1,651名學子受惠。
4月1日起，臺中市安心午餐劵面額提高至65元，補助金額六都第一。
市府更在這些門市設立「愛心守護站」，幫助臨時有急需卻未申請安心午餐券的孩子，為他們提供熱食、安排用餐，並透過超商啟動後續關懷機制，必要時引進社政系統支援，照顧好每一個臺中孩子，不漏接任何狀況。
檢驗食材把關營養午餐，採用國產豬、有機米
市長盧秀燕關心營養午餐品質與安全，不定期執行學校營養午餐農藥殘留抽檢，為落實源頭把關，更加強田間及集貨場抽檢力道，攔截不合格農產品，確保學生食用安全。此外，更要求各級學校午餐生鮮豬肉食材需採用具CAS台灣優良農產品標章或國產生鮮豬肉追溯之產品。
為照顧學童健康，臺中市推動營養午餐採用國產可溯源食材，確保午餐品質與安全，110年使用率已達94.1%，為六都之冠。此外，亦推動供應校園午餐有機米計畫，一年收購200公噸有機米，供應152所中小學、近11萬名學童食用。透過有機米開鍋儀式、動畫及食農教育影片，帶領學童品嚐有機米的天然風味，幫助大家認識有機米從產地到餐桌的歷程，讓低碳與永續觀念在孩子的心底扎根，這才是最好的食育。
國小學童一起用有機米DIY製作三角飯糰。
市長盧秀燕表示︰「臺中市挹注在學生午餐的預算為六都第一，寒暑假及例假日提供弱勢學生安心午餐券，是幫助清寒家庭照顧孩子的一份心意，營養午餐補助加碼則惠及所有臺中子弟。請家長們放心，孩子的飲食健康，臺中市政府與您一起守護。」
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