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葉黃素不能預防老花、白內障！網傳「名醫5招快速恢復視力」不要學 護眼只要做3件事
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網路流傳一則「名醫教你1分鐘拯救眼睛的退化，藏醫不生病的練心術」影片，提到5招可快速恢復視力，包括：搓手掌、用力閉眼30秒、眨眼1分鐘、吃杏仁及菠菜、喝無糖的枸杞加小白菊。真的如此嗎？
台灣事實查核中心經查證，中國醫藥大學新竹附設醫院眼科主任陳瑩山、台北醫學大學附設醫院眼科主治醫師黃柔蓁，上述訊息部分錯誤，民眾不要輕易相信。
傳言稱「用搓熱的雙手敷眼，6個月後眼睛變清楚」，是否屬實？
陳瑩山表示，搓熱手掌熱敷眼睛並沒有改善視力的效果，這是完全沒有科學根據的說法；出於衛生考量，盡量不要用手觸摸眼鼻口，傳言建議「雙手搓熱敷眼睛」，恐怕會導致感染、發炎。
雖然熱敷無法改善視力，但陳瑩山說，熱敷眼睛可以促進眼部表層的血液循環、緩解乾眼症，但建議使用熱敷眼罩較衛生，還可以設定溫度與時間，大約調至攝氏40度、 熱敷10分鐘即可；若是乾眼症患者，不妨先點人工淚液後再熱敷。
黃柔蓁認為，熱敷目的在於讓眼瞼的油脂腺比較暢通，可稍微改善乾眼症狀，但沒有改善視力、可以越看越清楚的效果。
傳言稱「用力閉眼30秒，眼睛有兩層，用力閉才能遮住光……打坐閉眼並感覺到在看50公尺外的東西，這是眼睛最好的休息，近視、老花、飛蚊症、乾眼症很快就好了」，是真的嗎？
陳瑩山表示，沒有眼皮分兩層這種事，人的眼皮很薄，即使閉眼，光線還是會透過來，用力閉眼之所以會覺得比較暗，是因為用力時眼皮壓迫眼球上的角膜，使角膜變得扁平，光線進入的屈光狀態改變，光線散射掉了，才會覺得比較暗，但用力閉眼是無意義的事，對視力並無幫助。
至於傳言稱「打坐閉眼並感覺在看50公尺外」，陳瑩山表示，「感覺到在看遠方」應是冥想、是大腦在運作，打坐、冥想、閉眼都是好事，但無論閉眼或冥想，對治療近視、老花、飛蚊症都沒有作用，也毫無學理根據，唯有乾眼症可以靠閉眼有所改善，但不須冥想打坐，睡覺休息即可。
黃柔蓁也說，眼睛沒有分成兩層，眼睛閉上就什麼都看不到了，傳言提到「感覺得到在看50公尺以外的地方」比較像是冥想。閉眼目的是讓眼睛休息、緩解疲勞，有時候用眼過度，休息過後眼睛比較能夠聚焦，但不太可能有治療眼疾的效果，「近視是眼軸變長、無法聚焦，老花是水晶體退化，飛蚊症則是玻璃體混濁、有發炎現象或視網膜破孔，都是器質性的病變，無法靠閉眼治療」。
傳言稱「眼睛有6條肌肉，透過快速閉眼、睜眼，可以改善眼部循環」，是否屬實？
陳瑩山指出，傳言說法完全不了解解剖學，因為控制睜眼、閉眼的肌肉是「提眼瞼肌」，屬於顏面肌，並非眼部的肌肉。所謂的「眼睛有6條肌肉」，指的是眼外肌，控制眼球的轉動，跟睜閉眼毫無關係。
陳瑩山表示，睜眼閉眼動作不可能訓練眼睛協調，也不可能改善眼部血液循環，經常刻意睜眼、閉眼，反而會導致眼皮鬆弛；真正控制眼睛對焦的肌肉為睫狀肌；但睫狀肌不需要訓練，越是訓練活動，眼睛就越疲勞，最好的休息其實是閉上眼睛。
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陳瑩山強調，不要為了回復視力去做「眼球操」，因為並無功效，反而讓眼睛勞累，且有的眼球操還會擠壓眼球，做完可能出現飛蚊症。
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黃柔蓁表示，控制睜眼、閉眼的肌肉是提眼瞼肌，但傳言提到的6條肌肉應為眼外肌，眼外肌負責控制眼球轉動，跟睜閉眼動作無關。她提醒，一直做睜閉眼的動作，不但跟預防視力退化無關，反而會增加眼部的不適，如導致眼瞼痙攣。
傳言稱「吃杏仁可以改善眼部循環，菠菜可預防白內障與老花眼，喝無糖的枸杞加小白菊，眼清目明」，專家建議為何？
陳瑩山表示，杏仁與菠菜等綠色蔬菜是護眼好食物，自己平時也會吃，但傳言聲稱吃菠菜可以預防白內障、老花眼則過於誇大，葉黃素的確能保護黃斑部，但不能預防白內障與老花眼；杏仁含有多元不飽和脂肪酸Omega-3，的確對神經系統、血管有好處，也能抗發炎；菠菜確實含有葉黃素，其他深綠色蔬菜也都有。
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針對傳言稱「葉黃素可預防白內障、老花眼」，陳瑩山說明，葉黃素的確是能保護眼睛的營養素，主要功效是保護黃斑部、讓眼睛比較不畏光；但老花跟近視都是因為屈光不正，白內障則是水晶體混濁，傳言提到的眼疾與黃斑部沒有關係。
至於枸杞加菊花泡茶喝；陳瑩山認為，枸杞含有高量的玉米黃素，能保護黃斑部，不過若要吃到足量，可能要吃好幾碗；這道茶飲喝了沒有壞處，多攝取水分也能改善乾眼症狀，但不能無限放大，傳言稱喝到「眼清目明」有點誇大，建議直接吃葉黃素或一顆蛋黃即可。
黃柔蓁表示，杏仁含維生素E、具有抗氧化功能，可以保護眼睛，但沒有科學證據顯示，杏仁能改善眼部循環。另外，人體無法合成葉黃素，只能藉由食物來補充，蛋黃、菠菜等綠色蔬菜均含葉黃素，可以保護黃斑部；但攝取葉黃素無法預防白內障與老花眼，「老花是水晶體退化，白內障則是水晶體混濁，與黃斑部無關」。
黃柔蓁提醒，考量到農藥殘留問題，不建議大量喝枸杞菊花茶，比起喝枸杞菊花茶，適度休息、減少看3C、維持健康生活型態，其實更能護眼。
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◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
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