到了下午，坐辦公室餓了，你會吃零食充充饑嗎？廣州中醫藥大學第一附屬醫院藥學部副主任藥師譚漢添推薦，不妨沖一杯藕粉，甜甜糯糯，還有健脾益氣功效。
藕粉有健脾益氣功效
譚漢添介紹，藕粉是用石磨或打漿機將鮮藕打成漿，然後反覆地沉澱澄清再晒乾的，等於是藕的澱粉。它的來源是蓮藕，所以功效作用與藕基本是一樣的，有健脾開胃、益氣養陰、清熱生津的作用。
藕粉可搭配枸杞、百合、蓮子
【藕粉】藕粉內先倒入少量涼白開，攪勻后，再加入沸水，即可變成透明糊狀，軟糯糯、熱騰騰，即刻可以食用。
【藕粉+枸杞】現在很多人有辦公室養生壺，先用枸杞煲水，再加入藕粉，糊狀的藕粉配上枸杞的甜味，就像一碗糖水，這樣食用也是比較好的，不僅有健脾益氣功效，還有補血功效。
【藕粉+百合】如果天氣比較乾燥，可以用百合煲水再去沖藕粉，有生津益肺的作用。從效果上看，用干百合會比鮮百合更好；如果純粹從食用的角度出發，口感上鮮百合會比較好的。
【藕粉+蓮子】蓮子有健脾滋腎的作用，和藕粉一起服用效果會倍增，這時也可以搭配加入適量的蜜糖或冰糖。（記者 陳輝 通訊員 張秋霞）
本站聲明:網站內容來源再生能源資訊網http://health.people.com.cn/,如有侵權請聯繫我們,我們將及時處理
【其他文章推薦】
※牙齦美白找回自信笑容的第一步
※桃園中醫診所調身體做到「這10件事情」
※預防感冒! 9大熱門營養你吃對了嗎？
※台中牙周治療能不能根治? 看看醫生怎麼說!
※早洩治療15種飲食方法，看了這些原因就會明白
※ 不孕症要怎麼辦