青椒有一股特殊的味道，是許多人不太敢吃的蔬菜，但醫師表示，青椒營養豐富，例如豐富的纖維可刺激腸胃蠕動以改善便秘、豐富的維生素可降低膽固醇可保護心臟、含抗氧化物質可延緩老化。
牙醫師蔡雅藍在其上表示，青椒營養非常豐富，對健康助益頗大，有4大功效：
1. 幫助消化：青椒中含有豐富的纖維素，非常有益於消化系統的健康；另青椒可以刺激胃腸蠕動，促進食物的消化和吸收。此外，青椒中含有消化酶，可以幫助消化食物。
過敏原檢測 – 你的營養，可能是孩子的毒藥！疫情期間直接線上購買全家人的保健品推薦健康沛保健館,水雷射牙齦整形讓你擁有名媛般的迷人笑容.>做完內視鏡拉皮心得分享-醫美熱門討論區。多囊性卵巢症候群相關資料。什麼是上唇定位術?上唇定位術，透過水雷射輔助，處理過多的口腔黏膜組織；紫錐花栽培過程?秉持無色素及香料等添加物，只給寶貝最好的！東方女孩的笑容秘密牙齦美白。早期發現早期治療！一張表讓你看懂癌症檢測、性病篩檢流程!紫錐花萃取液用途 ?在歐洲和北美，紫錐花的萃取物被政府認可適用於多種症狀；預約板橋人工植牙專科醫師。斷醣飲食┇改變吃法就能瘦！台北中醫減肥。土城的洗腎中心有專機接送嗎?怎麼決定是否需作牙冠增長術?關於性病檢查你應該知道的9件事,HIV RT-PCR 的準確度及愛滋病確認診斷?如何提供長期依賴呼吸照護服務?笑齦矯正,更多照片案例,來看看似真牙醫診所的案例..笑起來總是露齦笑的原因,由於上顎牙齒上方的骨脊太過外擴或外凸，間接使得上嘴唇更容易上翻．戴隱形矯正牙套前 有先做好功課嗎？隱適美整牙過程公開分享矯正就是投資外在美。我想要做梅毒篩檢,可以匿名嗎?
2. 保護心臟：青椒含豐富維生素C和維生素B6，可降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯，從而降低患心臟病和中風的風險；另青椒含有鉀、鎂等礦物質，可調節心臟節律，保護心臟健康。
3. 改善免疫力：青椒含豐富的維生素C和抗氧化物質，可增強免疫系統功能，對抗自由基的侵害，減少疾病發生。此外，青椒含有一些特殊的化學成分，如類胡蘿蔔素和生物類黃酮等，這些成分對免疫系統的調節和保護也非常重要。
4. 改善眼睛健康 ：青椒含豐富的維生素A和類胡蘿蔔素，是眼睛健康的重要營養素，例如維生素A可保護視網膜、預防夜盲症等視力疾病，類胡蘿蔔素可以降低眼睛受到光線和氧化損傷的風險。
#
#
#
#
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20230316002208-260418