有許多人認為我們早就已經達到了消除碘缺乏病的目標，可以不用再補碘了。但其實雖然我國從1996年實行全民食鹽加碘政策，並且在1999年世界衛生組織宣布我國達到了消除碘缺乏病的的目標。但這並不意味着國人不需要補碘，因為任何人都需要攝入適量的碘來維持甲狀腺的功能。那麼缺碘的表現是什麼？
碘缺乏症的主要表現和危害：
1、缺碘影響人的精神發育程度，會出現智力低下、呆傻等智力殘疾。
2、碘缺乏導致地方性甲狀腺腫大和甲狀腺功能衰退症。
3、嚴重碘缺乏可導致地方性克汀病，主要原因是胎兒和嬰兒期缺碘比較嚴重，會導致患者變得身材矮小、面容畸形、獃痴、聾啞等。
4、孕婦缺碘會導致早產、流產、死胎、先天性畸形、先天性聾啞兒。
5、碘缺乏不是很嚴重的，雖然沒有克汀病的典型癥狀，但仍會存在精神發育遲滯或發育滯后，即所謂的亞克汀病。
哪些人有需要補碘呢？
1、孕婦：
孕婦目前是補碘的重點對象。孕期如果出現嚴重的碘缺乏，會對胎兒發育造成負面影響，對胎兒大腦發育造成損害，這可能導致智商明顯降低。在懷孕初期，與沒有補充碘的孕婦相比，出生時含碘的嬰兒更不可能有運動和語言上的障礙。嚴重缺碘甚至會導致流產、死產。
2、嬰兒和青少年：
這兩類人對碘缺乏更敏感，最顯著的癥狀為甲狀腺腫大。一般來說，甲狀腺腫隨着年齡的增長而增加。補充碘后，甲狀腺腫大可在一段時間后恢復正常。
嬰兒和青少年的碘缺乏會影響生長發育，尤其是智力發育，補充碘可以改善神經運動功能的發展，提高智力，改善身體機能，強化身體。
3、在內陸地區，很少吃海鮮的人應該注意補碘：
中國是世界上最嚴重的缺碘國家之一，因為中國很大一部分人生活在缺碘的地區。這可能會影響當地居民的碘缺乏症。
那吃什麼可以補碘呢？
1、水果類：如葡萄、橘子、菠蘿、香蕉等；
2、蔬菜類：如芹菜、小白菜、大白菜、青椒、菠菜等；
3、海產品：海參、紫菜、龍蝦、海帶、海蜇等
4、糧食類：大米、小米、芸豆、稻米等。
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