醫療
88歲林義雄退化性關節炎「無法久站」仍拍戲！4警訊及早發現退化 日常5招逆轉關節炎
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2020年曾榮獲第55屆金鐘獎終身貢獻獎的88歲國寶級資深藝人林義雄，近日在新戲《搜尋者》中演出王淑娟的父親，原本右腳就有退化性關節炎的他，上月初左腳也開始出現症狀，雖仍能走路但卻無法久站，製作單位為此特別安排輪椅給他降低風險，而他和「國民阿嬤」王滿嬌拍的一張結婚照，也成為王滿嬌這一生唯一的一張結婚照。
▲林義雄（右）與王滿嬌在《戲棚下》劇中婚紗照。（圖片／林義雄提供）
林義雄在戲中沉默寡言、不苟言笑，外表相當嚴肅，但鄰居有難，會不計自身安危得失出面幫忙。已經88歲的他，原本右腳就有退化性關節炎，5月初左腳也開始出現退化性關節炎，雖然能走路但無法久站，製作單位特別安排輪椅降低風險，一路被推著輪椅讓他很不好意思，就怕驚動大家。儘管私下聊天時，林義雄聲音氣力都有些微弱，但他一面對鏡頭就生龍活虎，完全看不出來關節疼痛。
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▲林義雄在劇中外表相當嚴肅，但內心富有正義感。（圖片／大愛電視提供）
如何提早發現關節退化？注意4大警訊
彰化基督教醫院骨科醫師王偉勛表示，膝蓋分為左右兩邊，通常膝蓋不會兩邊同時痛，所以可以先觀察膝蓋有沒有哪邊是不正常疼痛、關節有無腫脹、不該有聲音卻有聲音；另外，正常的膝蓋可以自然彎曲伸直，若無法做到就有可能是膝蓋出了問題。
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日常5NG動作恐致膝關節炎
關節退化不只是老人家的事，日常生活中一些舉動也會讓關節炎提前早上門。王偉勛指出，像是坐矮凳手洗衣物、跪在地上擦地板、快速蹲低、坐跪、騎腳踏車未調整座墊高度等，都會讓膝關節受傷。
腳踏車座墊太高、太低都不好
王偉勛說明，騎腳踏車未調整座墊高度，座墊太低、太高都對膝蓋不好。若座墊太低，踩踏時會讓膝蓋過彎，導致膝蓋髕骨與股骨的磨擦力太大；若座墊太高，膝蓋會往後，也會讓關節互相撞擊，久了也會讓膝蓋受傷。
王偉勛建議腳踏車座墊高度應調整到腰帶下方左右，而且其中一隻腳往下踩腳踏車踏板時，膝蓋呈自然微彎，約10度至15度；而當腳踏板踩上來時，小腿與膝蓋則不要小於90度，這樣的座墊高度是最好的
坐矮凳、坐跪皆會使膝蓋壓力大增
坐矮凳洗衣服會讓膝蓋過彎，導致髕骨往外、往下移，後方股骨跟脛骨的壓力也會增加，進而使得膝蓋增加8倍以上壓力。坐跪則會讓髕骨直接被壓住，若是體重較高者，也會讓膝蓋的壓力大增。另外，女生在外上廁所，若是使用蹲式馬桶，快速蹲低也會傷害膝蓋。
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5招逆轉關節炎
營養師薛曉晶表示，除了遺傳外，年齡、活動方式、外傷、肥胖，都可能造成退化性關節炎，其中最常見就屬膝關節炎。建議民眾平時可多食用減緩發炎、增強骨骼、幫助軟骨修復的食物，並透過適當運動及減重，改善關節炎發生。
1.多吃減緩發炎的食物
關節炎就是身體在發炎的反應，建議減少食用會引起刺激發炎的食物（如動物性油脂等飽和性脂肪酸食物），並多吃能抑制發炎的食物，如富含Omega-3脂肪酸的鮭魚、鯖魚、秋刀魚等，改善晨間僵硬和關節疼痛。
另外，胡蘿蔔、芒果、木瓜、甜瓜、葡萄柚、奇異果、橘子、鳳梨、香蕉、番茄、包心菜、青花椰菜、馬鈴薯等存於黃綠色蔬菜中的類黃酮素，除了可以增加關節當中的膠質彈性外，也能抑制發炎。
2.多吃增強骨骼的食物
當關節退化受損，若骨骼不夠強健加上骨質疏鬆，關節所受的壓力會更大，也會加速退化。建議每天除了2杯牛奶補充鈣質外，也可以多吃1份豆漿或豆腐攝取大豆異黃酮，讓大豆異黃酮發揮類似雌激素的作用，減緩停經女性的骨密度流失。
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3.補充修復軟骨的食物
有機硫化物則是人體結構（包括關節軟骨）的重要礦物元素，也是軟骨再生重建的重要物質，像是十字花科蔬菜，高麗菜、花椰菜、芥藍菜、蘿蔔等，就是常見的有機硫化物來源。
4.維持理想體重
減肥可以減輕脊柱及下肢關節負擔，延緩膝關節磨損和退化的速度。建議體重過重者應積極控制體重。
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5.適當進行運動
美國研究發現，適當運動及飲食可以改善膝關節炎疼痛，並有效降低體重。建議先從中低強度的運動開始，每周3次，每次至少30分鐘有氧運動，幫助鈣質吸收利用。
◎ 圖片來源／林義雄．大愛電視提供
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