文章導讀
每一次到天氣冷的情況下，我們常常會見到商場裡邊有售賣紅心柚的，如今紅心柚的種類也許多 ，例如紅心柚子或是白心紅心柚，紅心柚甜不甜關鍵所在紅心柚是不是早已完善，及其紅心柚是哪些的種類，紅心柚除開吃瓜瓤之外，外邊剝出來的薄皮也不必消耗掉，能夠 學着製做這種食材。
作法一
原材料
一隻整紅心柚，老冰糖，純蜂蜜。
作法
1.一定要將桔子皮清理乾淨，隨後把桔子皮刮下，只需淡黃色的外皮一部分。
2.把刮下的桔子皮泡在溫鹽水中能夠 再揉洗幾次，能去一些苦澀味。紅心柚瓜瓤提取，可以用多功能料理機絞碎，還可以手擠碎弄散，那樣做出去會出現瓜瓤的口味。
3.將解決好的桔子皮切成細絲，要細細的細細的的那類。把紅心柚肉和桔子皮細條放進無油漬的煮鍋里，添加老冰糖和一碗冷水先大蜡燭糖泡化，再文火煮一小時上下。直至濃稠。
4.煮好放涼，五六十度時把純蜂蜜添加翻拌，涼后裝罐放進冷藏室。吃的情況下用溫開水對着喝就可以。味兒芳香，並沒有那麼苦。
作法二
原材料
紅心柚一個，老冰糖300G。
作法
1、紅心柚自來水清洗，再用鹽手洗，隨後用開水把紅心柚烫一下那樣非常容易撥皮，把皮切成絲。
2、剝柚子肉，籽和乳白色的皮都不必流。
3、把老冰糖，放到鍋中放水，加溫溶化。
4、把準備好的桔子皮放進鍋中。
5、然後放紅心柚肉，再次加溫，會發覺色調變深。
6、等水收的差不多了，轉文火。
7、等到徹底掉色就差不多了，盛起，放涼。
8、等蜂蜜柚子茶徹底晾涼，添加適量純蜂蜜，翻拌。
9、裝在儲物罐里，何時想喝都能夠，冰震一下更美味可口。
小技巧
老冰糖最好用土老冰糖。
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