文章導讀
鐵棍山藥是一種比較常見的山藥，也是很多人都喜歡吃的一種食物。但是在處理鐵棍山藥的時候，很多人都會出現過敏的現象，過敏也會直接導致皮膚癢的情況。在這種情況之下，就需要及時採取一定的方法來止癢了。下面，就為大家詳細介紹一下鐵棍山藥過敏后的處理方法！
1、減少過敏源
山藥過敏是因為它含植物鹼和皂角素，為了減少過敏的現象，可以在給山藥去皮之前，把山藥在沸水中煮幾分鐘，這樣山藥基本就熟了，在起鍋以後只要用刀輕輕的划幾下，外皮就會除去了，這樣做的話過敏源組織造成了破壞，就不會引起過敏了。或者是在給山藥去皮的時候帶上手套，把手和山藥片盡量隔開，也減少了過敏現象的發生。
2、火烤
山藥中的皂角素成分是一種不太穩定的物質，尤其是熱穩定性，是比較差的，所以在過敏的時候可以嘗試用火烤，這樣可以慢慢消除過敏反應，可以快速止癢，不過在用火烤的時候需要注意安全。
3、搓米
如果發生了山藥過敏的現象，可以把手放在大米里反覆地搓，也可以緩解因過敏造成的瘙癢不適感。
4、溫水泡
用溫水泡手也可以比較快速的緩解過敏的反應，因為山藥中的皂角素會在溫度比較高的情況下失去活性，從而就失去了對皮膚的刺激，同時水可以溶解部分山藥中的過敏源，降低了過敏源的濃度，從而可以用減輕過敏的癥狀，一般差不多五分鐘就可以緩解。
5、抹姜
如果發生了山藥過敏的現象，在出現瘙癢的時候可以抹點生薑汁，就可以快速的止癢，這是因為生薑含有揮髮油，可以很好的促進血液的循環，可以快速消除過敏源，減輕過敏反應。
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